Sušený mach je obľúbený materiál na výrobu, ktorý sa často kupuje. Toto nemusí byť. Mach môžete ľahko vysušiť aj v rúre. Ako to funguje a ktoré odrody sú najvhodnejšie, môžete zistiť tu.
Na Veľkú noc, na jeseň a na Vianoce je mach všestranným talentom na tvorivé ručné práce. Vence, hniezda a kvetinové aranžmány sú zdobené machom, ktorý vytvára kontrast k farebným postavičkám alebo kvetom.
Sušený mach si môžete kúpiť v obchodoch, ale to v žiadnom prípade nie je potrebné, pretože sa dá ľahko sušiť aj doma vo vlastnej rúre. Najmä majitelia záhrad, ktorých mach sužuje, majú množstvo možností využitia. Aby sa však proces sušenia nepokazil, mali by ste postupovať podľa nižšie uvedených tipov.
Sušenie machu – Takto to funguje v rúre
Ak sušíte mach v rúre, môžete to urobiť obzvlášť rýchlo. Pretože v porovnaní so sušením na vzduchu alebo na ohrievači sa pri sušení stráca oveľa menej času. Zároveň to nie je najekologickejšia metóda. Rúra totiž spotrebúva elektrinu, kým sušenie na ohrievači alebo na vzduchu je oveľa udržateľnejšie a aj lacnejšie.
Vďaka teplotám, ktoré tam panujú, je však sušenie machu v peci dobrou voľbou na zabíjanie malých zvierat, ktoré môžu v machu žiť.
Pri sušení machu nie je dôležité len to, aby sa z machu odstránila prebytočná vlhkosť. Aby bol mach odolný, musí byť očistený aj od živých zvierat a mikróbov. V rúre to funguje spoľahlivo. Pred vložením machu do rúry sa odporúčajú nasledujúce opatrenia:
❶ Mach je najlepšie opláchnuť vodou (vriacou, z kanvice alebo hrnca), aby ste zasiahli od začiatku proti hmyzu atď.
❷ Potom nechajte mach dostatočne odkvapkať❸ Teraz vyložte plech na pečenie množstvom kuchynského papiera (najlepšie niekoľko vrstiev)
❹ Umiestnite mach na plech
❺ Prosím, neduplikujte hoNa plech na pečenie položte vrstvy machu, pretože proces sušenia bude trvať dlhšie
Keďže mach by sa aj tak mal vkladať do rúry len na najnižší stupeň ventilátora, nie je bezpodmienečne nutné nechať rúru najskôr zohriať. Najneskôr po desiatich minútach však treba mach otočiť, aby sa zabezpečilo rovnomerné vyschnutie. Aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky, má zmysel, ak dvierka rúry nie sú úplne zatvorené, ale zostávajú mierne otvorené. Pri otáčaní kúskov machu potrebujete istý inštinkt. Len tak zaistíte, že sa kúsky machu nerozpadnú na menšie jednotlivé časti.
Viac alternatív k sušeniu machu
Ako už bolo spomenuté, mach môže schnúť nielen v rúre, ale aj na ohrievači a na vzduchu. Zatiaľ čo sušenie vzduchom je ideálne v teplejších obdobiach, sušenie machu na ohrievači je možné len v chladnejších obdobiach. Na druhej strane, v peci sa mach dá sušiť po celý rok v kratšom čase. To je výhodné najmä vtedy, keď ide o čas. Pretože proces sušenia je v rúre jednoducho rýchlejší.
Túto metódu uprednostňuje veľa ľudí aj preto, že sušenie v rúre považujú za účinnejšiu ochranu proti organizmom rozkladajúcim mach. Hoci pri akomkoľvek type sušenia by sa mach mal poliať vriacou vodou, teploty v rúre sú vyššie ako na ohrievači alebo pri sušení vzduchom. To poskytuje väčšiu bezpečnosť, ak niektorí tvrdohlaví „rozkladači rastlín“ prežili horúci vodný kúpeľ.
Sú však aj ľudia, ktorí by nikdy nechceli sušiť mach vo svojej rúre. Je to z jednoduchého dôvodu. Pretože ak sa v machu nájdu škodcovia, môžu sa dostať aj do domácej pece. Aj keď tam pre vysoké teploty aj tak neprežijú, už len samotná predstava je pre niektorých ľudí desivá.
Optimálny mach na ďalšie spracovanie
Ak sa nechcete trápiť s polámanými kúskami machu v rúre, nemali by ste použiť len taký mach, ktorý máte radi. Nasledujúce druhy machu sa ukázali ako najlepšie:
- rašelinový mach
- Liverwort
Mach je najlepšie nájsť na tienistých miestach. Ak chcete zbierať mach vo voľnej prírode, nemali by ste brať viac ako polovicu hrubých vankúšov. To je mimoriadne dôležité, aby samachovka má šancu sa následne zregenerovať. Ak si to neželáte, pretože mach v záhrade sa považuje za obťažujúci, celý mach možno odstrániť.
Mach suchý na vzduchu
Pri sušení na vzduchu by ste okrem čistenia vriacou vodou mali dbať aj na nasledujúce rady:
- Umiestnite mach do cedníka, aby ste ho zaliali vodou
- Potom nechajte mach dostatočne dobre a dlho odkvapkať
- Potom položte mach na kuchynský papier (kuchyňský papier by mal byť čo najsavejší, to znamená, že by mal byť najvyššej kvality)
Ako alternatívu k sušeniu v rúre si môžete nájsť miesto, ktoré je čo najtmavšie a dostatočne vzdušné, aby ste si nechali mach sušiť na vzduchu u vás doma. Tento proces zvyčajne trvá niekoľko dní. Vďaka trojitej vrstve kuchynského papiera, ktorý by mal byť obzvlášť savý, možno mach položiť aj priamo na ohrievač, aby vysušil.
Keďže sú tam teploty vyššie ako v čistom vnútornom vzduchu, je dôležité mach raz denne prevrátiť. Po úplnom vyschnutí machu by sa mal čo najskôr odstrániť z ohrievača. Navyše radiátor nesmie byť príliš horúci, pretože mach by mal vysychať pomaly a rovnomerne.
Sušiaci mach – ako si zachováva svoju zelenú farbu
Ak chcete použiť mach na ručné práce alebo dekorácie, chcete, aby si zachoval svoju pôvodnú farbu, ktorou je zelená. Tá sa však počas sušenia môže stratiť. Aby ste tomu zabránili, mali by ste urobiť nasledovné:
❶ Zmiešajte 2 diely glycerínu s 1 dielom denaturovaného alkoholu
❷ Touto zmesou namočte mach
❸ Nechajte zmes pôsobiť dobrých 10 minút
❹ Potom mach nechajte uschnúť
❺ Takto je mach trvalo zachovaný a stále sa leskne v obzvlášť krásnom odtieni zelenej