Nezáleží na tom, či paradajky, šalát alebo fazuľa – ak si chcete zeleninu dopestovať vo svojej záhrade sami, mali by ste si včas zostaviť pestovateľský plán.
Ak je vonku ešte krutá zima, potom je ten správny čas zamyslieť sa nad pestovaním zeleniny na ďalšiu záhradkársku sezónu. Je to dôležité, pretože iba vytvorením starostlivo premysleného plánu pestovania môžete zo svojej záhrady vyťažiť maximum a mať dobrú úrodu.
Celé to má však aj ďalšiu výhodu: Začnite včas plánovať zeleninové záhony, aby ste už videli, ktoré semienka potrebujete a mohli si ich včas kúpiť. Keď sa začne záhradkárska sezóna, jeden alebo druhý druh zeleniny sa môže stať vzácnym.
V tomto článku by sme vám chceli presne vysvetliť, ako si takýto pestovateľský plán pre zeleninu zostaviť a na čo si treba dať pozor. Platí to pre zeleninový záhon na terase/balkóne, ako aj pre zeleninový záhon v záhrade.
Ako vytvoriť plán rastu
1. krok – Rozdeľte zeleninové záplaty:
Skôr ako začnete s výberom druhov zeleniny, mali by ste si najskôr určiť veľkosť a umiestnenie jednotlivých záhonov. Najjednoduchšie to urobíte hrubým náčrtom, na ktorý si nakreslíte pôdorys záhrady a následne rozdelíte plochu. Pri delení postelí je dôležité, aby ste ich nezakladali príliš široko, inak ich už nebudete môcť pohodlne obrábať zo všetkých strán. Ako optimálna sa ukázala šírka 130 centimetrov.
Jednotlivé zeleninové záhony by ste mali predeliť aj záhradnými chodníkmi širokými od 30 do 50 centimetrov. Veľmi pekné a nápomocné sú aj nízke obruby postele. Vizuálne zveľaďujú zeleninový záhon a dokonca držia niektorých škodcov ďaleko od záhonov. Pri väčších populáciách slimákov môže byť dokonca vhodné pevné oplotenie.
2. krok – Vyberte zeleninu:
Takže potom, čo ste urobili klasifikáciu záhrady, je čas vybrať druhy zeleniny. V prvom rade si premyslite, aké druhy zeleniny by ste chceli pestovať a zapíšte si ich. Zahrnutémusíte si uvedomiť, že zelenina sa vždy delí do dvoch skupín: hlavné plodiny a predplodiny a po nich.
Hlavnými plodinami sú druhy zeleniny, ktoré majú dlhú rastovú fázu. V prípade postkultúrnych a predkultúrnych druhov zeleniny, ktoré sú pripravené na zber veľmi skoro alebo veľmi neskoro a potrebujú len krátky čas na rast. Teraz skombinujte každú hlavnú plodinu s predplodinou alebo po plodine, aby ste vytvorili rotáciu plodín, ktorú potom môžete zasadiť v rôznych časoch na tom istom záhone.
→ Hlavné kultúry sú napr.:
Uhorka, kukurica, mrkva, zemiak
→ Následné alebo predkultúry sú napr.:
Jahňací šalát, reďkovky, francúzska fazuľa, kaleráb, zimný pór, zimný pór, špenát
3. krok – Správne kombinujte zeleninu:
Keď ste sa už rozhodli, aké druhy zeleniny chcete pestovať, je tu ešte jedna vec, ktorú musíte zvážiť. Zelenina sa tiež delí na ťažké kŕmidlá, stredné kŕmidlá a slabé kŕmidlá. Všetky tieto tri skupiny majú rôzne výživové požiadavky. Je tiež dôležité, aby ste kombinovali ťažké kŕmidlá so slabými kŕmidlami alebo stredné kŕmidlá so silnými alebo slabými. Nikdy však nesmiete miešať ťažké kŕmidlá s inými ťažkými kŕmidlami.
Ak ste teraz určili hlavné a predkultúrne a postkultúrne kultúry, musíte ešte skontrolovať, či sa skutočne dajú vysadiť na jednom záhone. Medzi veľkých, stredných a nízkych spotrebiteľov patrí napr.:
→ Heavy Guzzler:
Zemiaky, tekvica, kukurica cukrová, kapusta, cuketa
→ Požierač prostriedkov:
Paprika, paradajky, fazuľa, pór, uhorky, čakanka, mangold, reďkovky, baklažány
→ Slabý jedlík:
Bylinky, hrášok, jahňací šalát, cibuľa, reďkovky, francúzska fazuľa
Pre všetkých, ktorým je ťažké kombinovať druhy zeleniny, sú tu dva tipy na čítanie:
Ktorá zelenina sa k sebe hodí?
Ktorá zelenina sa k sebe nehodí?
4. krok – zapíšte si dátumy siatia a kúpte semená:
Teraz, keď sú už určené všetky druhy zeleniny a aj rozdelenie zeleninových záhonov, musíte si zaznačiť, kedy treba jednotlivé druhy zeleniny zasiať alebo zasadiť. Najlepšie je zaznamenať si tieto dátumy aj na náčrte. Všetky dôležité informácie tak máte pohromade.
Potom už len stačí kúpiť jednotlivé semená zeleniny. Vždy však prosím používajte len semienka kvalitných značiek, inak by ste mohli zažiť nemilé prekvapenia. Napríklad niečo takésemená ani nevyklíčia. Samozrejme, môžete použiť aj semená, ktoré ste si sami vypestovali. Potom by ste mali vopred urobiť test klíčivosti, aby ste zistili, či je semeno ešte klíčiteľné.