Sušené kvety sa dajú použiť mnohými spôsobmi, napríklad ako voňavé vrecúška alebo ako cukor. Aby však nestratila svoje esenciálne oleje, treba pri sušení dodržať niekoľko vecí.
Už za starých čias sa sušená levanduľa používala na to, aby bielizeň sviežo prevoňala a odpudzovala mole. Dodnes existujú levanduľové vankúše so sušenými kvetmi, ktoré vyžarujú svoju typickú aromatickú vôňu ako potpourri alebo v ľanovej skrini.
Ak máte v záhrade levanduľu a chcete si sušiť kvety, stačí, aby ste venovali pozornosť niekoľkým bodom, aby ste si uchovali vôňu leta. A sušená levanduľa nie je dobrá len na nos, ale je skvelá aj na mnohé neduhy.
Všetko závisí od správneho času
1 Levanduľa v záhrade zaujme nielen svojim vzhľadom, ale samozrejme aj vôňou. Po uschnutí levandule sa však vôňa stáva intenzívnejšou. Aby tomu tak bolo, je však potrebné určiť optimálny čas zberu. Ak chcete využiť cenné zložky, musíte levanduľu zbierať, keď sú kvety takmer úplne otvorené. Vtedy sú esenciálne oleje obsiahnuté v najvyššej koncentrácii.
2 Okrem kvetenstva je pre optimálny výsledok rozhodujúce aj niečo iné. Možno sa teraz čudujete, ale závisí to aj od času. Najlepší čas na zber je neskoro ráno alebo poludnie, keď puky uschnú od rannej rosy a sú plne aromatické.
» Upozornenie: Kvety nesmú byť mokré!!!
3 Teraz odrežte kvety a zviažte ich šnúrkou alebo gumičkou. Na druhej strane, ak sú kvety veľmi malé, odrežte súkvetia spolu so stonkou. Potom sa zavesia hore nohami na teplé, suché a tmavé miesto.
Kvety sa nesmú sušiť na slnku, inak stratia krásnu farbu a odparia sa aj esenciálne oleje.
4 Sušenie v rúre sa tiež neodporúča. Cenné oleje sa zachovajú iba vtedy, ak sušenie prebieha pomaly.
» Malá nápoveda: Už od približne 40 stupňovaktívne zložky sa môžu poškodiť.
5 Asi po 8 dňoch by kvety mali byť suché a mali by sa dať ľahko odstrániť z kvetu. Ak nie sú úplne vysušené, môže sa vyvinúť pleseň a zber je zbytočný.
Sušené kvety levandule môžete použiť do čaju, ako bylinkové korenie alebo ako voňavé vrecúško.
Videonávod s vrecúškom levanduľovej vône
Načítaním videa vyjadrujete súhlas so zásadami ochrany osobných údajov služby YouTube.
Viac informácií
Načítať video
Vždy odblokovať YouTube