Jeruzalemský artičok nie je vhodný len do postelí. Zelenina vyzerá dobre aj vysadená v kvetináčoch. Pre úspešnosť zberu je však rozhodujúca optimálna veľkosť črepníka.

Jeruzalemský artičok je sám o sebe veľmi nenáročný na starostlivosť a nenáročný, no ak chcete rastlinu, ktorá sa často nazýva aj zemná artičoka, zasadiť do črepníka, treba zvážiť niekoľko vecí. Veľkosť kvetináča je obzvlášť dôležitá pre optimálny vývoj.
Aký hrniec sa hodí k topinamburu?
Na rozdiel od jahôd, byliniek a druhov hlávkového šalátu potrebuje topinambur dostatok priestoru. Rastlina vytvára počas rastu nádhernú trvalku so žltými kvetmi, ktorá môže byť ideálnou ochranou súkromia. Ale rastliny, ktoré rastú ako trvalky, nemožno umiestniť do obyčajného kvetináča. Nielen, že korene nemôžu nájsť priestor, ale počas rastu sa nedá vytvoriť rovnováha.
Pre črepníkovú zeleninu:
- Vhodné sú najmä kvetináče
- Vedro potrebuje priemer 35 centimetrov
- Každá rastlina potrebuje svoje vlastné vedro
- Vedro by malo byť ťažké alebo dodatočne zaťažené
Takto rastú topinambury v kvetináčoch
Jeruzalemský artičok si ako nenáročná zeleninová rastlina poradí s rôznymi podmienkami. Ak má dostatok miesta a nevyschne, bude rásť od jari do jesene. Nezbieraná je to odolná rastlina, ktorá odumiera, ale na jar opäť vyraší. Zelenina však kladie určité nároky. Pôda vo vedre by mala mať trochu piesku a poskytovať dostatok živín. Ak je to možné, zmiešajte ornicu s pieskom a kompostom, aby ste prežili leto bez ďalšieho hnojenia.
Pri výsadbe jednoducho umiestnite hľuzu do každého kvetináča aprikryte ich vrstvou zeminy hrubou asi 10 centimetrov. Zavlažujte pôdu a udržiavajte ju neustále vlhkú. Nesmie sa tvoriť len podmáčanie, ktoré spôsobuje hnitie hľuzy.
Pre miesto vyberte slnečné alebo polotienisté miesto. Ak záhradkujete v intraviláne a vysadíte topinambury na balkóne, mali by ste zabezpečiť dobrú stabilitu a v prípade potreby vedro upevniť kameňmi. Rastlina by sa pri silnom vetre mohla prevrátiť, najmä na balkónoch v horných poschodiach, pretože vo vedre nemôže vyvinúť rovnaké korene ako v záhrade.