Nielen jedenie na záhrade, ale aj okamžité varenie, sen mnohých majiteľov záhrad. Pri správnom plánovaní toto želanie nemusí zostať fikciou.
V hlavnej sezóne, od mája do septembra, sa záhrada stáva druhou obývačkou. Vždy, keď nám počasie dovolí, pracujeme na záhrade, relaxujeme a grilujeme. Celý deň trávime v záhrade a samozrejme tam aj jeme. Príprava večere nie je nijak zvlášť náročná, stačí „rozpáliť“ gril a ide sa. Ale na raňajky a prípadný obedňajší snack je príprava trochu náročnejšia. Všetky potraviny a riad je potrebné doniesť z domu alebo „vytiahnuť“ z kuchyne na terasu či do záhrady. Mimoriadne nepríjemná záležitosť, kvôli ktorej mnohí majitelia záhrad túžia mať záhradnú kuchyňu. Tomu vlastne nič nebráni, ak sa plánovaním vopred dôkladne zaoberáte. Ak je všetko dobre premyslené, aj vy môžete byť čoskoro šťastným majiteľom vonkajšej kuchyne.1. krok – Vyberte si správne miesto
Aby ste mohli variť vonku, musíte mať, samozrejme, vhodné miesto. Najlepšie je vybrať si na mieste, pretože len tak získate jasnú predstavu o tom, kde by sa vaša záhradná kuchyňa mohla v budúcnosti nachádzať. Uistite sa, že miesto pre vonkajšiu kuchyňu je v oblasti chránenej pred poveternostnými vplyvmi. V ideálnom prípade je toto miesto už zakryté, čo ochráni vašu záhradnú kuchyňu pred dažďom.
Výhodná je aj časť záhrady alebo terasy chránená pred vetrom, teda blízko múru alebo plotu. Svoju záhradu poznáte najlepšie a presne viete, z ktorého smeru najviac kvíli vietor. Rovnako dôležitý je stav pôdy. Mäkký podklad nie je vhodný (nábytok sa prepadáva), možno bude potrebné najskôr vytvoriť pevné podložie, v prípade pochybností je lepšie plochu vydláždiť.
2. krok – určite priestorové požiadavky
Tento bod nie je až taký dôležitý pre veľkú nehnuteľnosť alebo terasu. Máte dostatok miesta? Potom to použite, ale vždy majte na pamäti svoj rozpočet. V menších záhradách musípriestor potrebný na záhradnú kuchyňu sa dá presne zmerať, pomôžu dva triky:
- Označte miesto pre záhradnú kuchyňu pomocou kriedového prášku.
- Preneste merania na milimetrový papier.
3. krok – Skontrolujte napájanie a pripojenie vody
Výhodu majú opäť tí, ktorí si chcú zriadiť kuchyňu pod holým nebom na vlastnom pozemku. K dispozícii sú elektrické a vodovodné prípojky, ktoré je možné za určitých okolností aj príslušne premiestniť. V záhradkárskej osade je situácia o niečo komplikovanejšia, najmä v oblasti odpadových vôd. Ale aj tu existuje riešenie. Ak nie je možné nainštalovať umývadlo, naplánujte si aspoň miesto na umývanie riadu. Umývačka riadu by bola určite najvyšším luxusom, ale majte na pamäti, že takéto elektrické zariadenia nie sú určené na vonkajšie použitie a sotva prežijú vlhké, chladné zimné obdobie.
4. krok – Zložte nábytok do záhradnej kuchyne
Teraz sa dostávame k zábavnejšej časti plánovania, výberu správneho nábytku. Prednosť má váš vkus a samozrejme vaše osobné želania, no nezabúdajte, že v konečnom dôsledku sa všetko musí zmestiť do dostupného priestoru. Uľahčite si psychickú úpravu kuchynských skriniek tým, že za vzor použijete plánovanie „normálnej“ kuchyne. Nakoniec sa vo vnútri zmeria každý milimeter a až potom sa osadí interiér.
Vďaka Bohu, časy, keď sa kuchyne plánovali na papier s ceruzkou a pravítkom, sú preč. Dnes si môžete jednoducho vytvoriť svoju vysnívanú kuchyňu na počítači pomocou plánovacieho nástroja, akým je bezplatný 3D plánovač od KüchenQuelle. Ak použijete túto praktickú pomôcku pri plánovaní vašej záhradnej kuchyne, myslite na to, že vo vonkajšom priestore sú steny len zriedka. Upevnenie vysokých skriniek preto vo väčšine prípadov nie je možné.
Inšpirácia pre vašu novú záhradnú kuchyňu
© Toddpharistx – Pixabay.com
© Allitx – Pixabay.com
© Toddpharistx – Pixabay.com
© Oocoskun - Fotolia.com
Súhrnne:najdôležitejšie body na prvý pohľad
- Vyberte miesto, zvážte poveternostné podmienky
- Určite požiadavky na priestor, zapíšte si presne rozmery
- Skontrolujte možnosti pripojenia elektriny a vody
- Umiestnite nábytok a spotrebiče do pôdorysu
- Majte prehľad o svojom rozpočte