Pôda bohatá na živiny je základom pre chutnú zeleninu a nádherné kvitnúce rastliny. Terra Preta a Bokashi môžu byť kľúčom k úspechu v záhradníctve.
Príroda funguje v optimalizovaných cykloch, z ktorých sa my ľudia môžeme veľa naučiť. S využitím mikroorganizmov, kompostu a terra preta sa záhradkári priamo zapájajú do tohto sledu udalostí. Výsledkom je rozkvitnutý život v posteli.
Malý zázrak Mikroorganizmy – takto prichádza život do pôdy
Zem žije! Milióny mikroorganizmov a mikroorganizmov sa ukrývajú v každej hŕstke pôdy. Čo môže pre niektorých znieť trochu tienisté, je tajomstvo sviežej záhrady a prosperujúcej zeleniny. Princíp je rovnaký ako v našom čreve: sú tam aktívne prospešné mikroorganizmy a premieňajú naše jedlo a nápoje na palivo pre telo. Všetko, čo rastliny potrebujú, aby rástli zdravo a vitálne, nájdete v pôde. Malí pomocníci, ktorí v ňom žijú, poskytujú všetky látky v dokonalom zložení.
Komunikácia medzi rastlinou a pôdou funguje perfektne
Rastliny uvoľňujú cez korene do pôdy určité prenášače, aby signalizovali, ktoré živiny práve potrebujú. Pôdne organizmy potom zodpovedajúcim spôsobom premieňajú dostupný biologický materiál. Samozrejme, bezproblémovo to funguje len vtedy, ak je v pôde dostatok mikroorganizmov. Ak nedosahujete požadované výsledky vo vašej záhrade s kvitnúcimi rastlinami a plodinami, jednoducho pridajte mikroorganizmy do pôdy. Zodpovedajúce produkty nájdete napríklad na Multikraft. Takzvané efektívne mikroorganizmy sú dostupné vo fľašiach a dajú sa veľmi jednoducho použiť.
To, čo funguje vo veľkom, funguje ešte viac v malom
Intenzívna kultivácia pôd ich zanecháva vyčerpané a vyčerpané, po niekoľkých rokoch či desaťročiach používania na nich už takmer nič nerastie. Vtedy prichádza na rad rozsiahla regeneračná fáza, ktorá môže trvať aj niekoľko rokov. Štúdia holandských vedcovukázal však, že aj vyčerpaná, rozbitá pôda sa zotaví oveľa rýchlejšie, ak sa do nej „vyseje“ tenká vrstva živej pôdy. Čo funguje v takejto pôde, môže robiť zázraky aj vo vašej zeleninovej záhrade!
Wonder Earth Terra Preta
Terra Preta je na perách každého už niekoľko rokov. Portugalský výraz pre „čiernu pôdu“ označuje úrodnú, uhlovo čiernu pôdu, ktorú výskumníci našli v Amazónii v 60. rokoch minulého storočia. Táto pôda spočiatku postavila zvedavých výskumníkov pred rébus, pretože dažďový prales je všeobecne považovaný za neúrodný a chudobný na živiny. Čierna pôda je na druhej strane neuveriteľne bohatá na živiny, čo umožňuje rastlinám prosperovať čo najlepšie.
Aké je tajomstvo tejto zeme?
Terra Preta nie je prírodný fenomén, ale vznikol, možno náhodou, v priebehu rokov vďaka využívaniu obyvateľov džungle. Tvorí ho zmes rastlinných zvyškov, hnoja a ľudských výkalov a zvyšky uhlia z kachlí. Zrazu bolo známe, ako si sami vytvoriť dokonalú Zem pomocou tých najjednoduchších nástrojov!
Jedným z tajomstiev je drevené uhlie, ktoré obsahuje a ktoré vďaka veľkému, poréznemu povrchu ponúka dostatok životného priestoru pre mikroorganizmy. Čierna zem sa stala skutočným bestsellerom a každý rok inšpiruje nových záhradkárov. Na jednej strane si ju môžete vyrobiť sami, alebo ak chcete mať istotu zloženia, môžete si hotovú zeminu jednoducho kúpiť podľa vzoru Terra Preta.
Ako aplikovať Black Earth
"Dobrú pôdu" možno použiť ako vonku na záhonoch, tak aj vo vnútri v kvetináčoch, na kvety aj zeleninu. V závislosti od toho, či sú rastliny ťažké alebo slabé, sa do povrchu zapracuje 5 až 20 litrov na m² záhona, o niečo viac v piesočnatých pôdach. Hlinité pôdy môžu byť obohatené o čiernu pôdu v pomere 1:1. Terra Preta je tiež možné zakomponovať do kompostu.
Na čo slúži tento bohatý materiál?
- Vaše rastliny sú zdravé a odolné voči chorobám a škodcom.
- Zelenina poteší svojou plnou chuťou a obsahuje všetky dôležité živiny a vitamíny.
- Výnosy sú výrazne vyššie ako zvyčajne.
- Prispievate k ochrane klímy, pretože uhlík obsiahnutý v čiernej zemi viaže CO², ktorý je relevantný pre klímu.
- Korene vašich rastlín idúsymbióza s cennými hubami, ktorá ich natrvalo posilní.
- Hnojivá a pesticídy zabíjajú život v pôde – čierna pôda je čistý život, z ktorého budete mať úžitok po dlhú dobu.
Existujú aj iné spôsoby, ako udržať pôdu pri živote – jeden by sme vám dnes radi predstavili.
Bokashi – „malý“ kompost z vedra
Zbieraním kuchynského odpadu a jeho hnilobou spolu so zeleným odpadom a iným organickým materiálom vzniká ten najjemnejší humus, ktorý je dokonalou potravou pre rastliny všetkých druhov. Celé sa to nazýva kompostovanie a ide o napodobňovanie prírodných cyklov v malom meradle. Doteraz to však mohli len záhradkári, ktorí majú k dispozícii dostatočne veľkú vonkajšiu plochu – no riešenie pre záhradníka parapetu je na dosah. Volá sa to „Bokashi“, čo je japonsky a znamená „fermentovaný kompost“.
Kuchynský odpad sa zhromažďuje vo vzduchotesnom vedre, v ktorom vykonáva svoju prácu nespočetné množstvo mikroorganizmov. V najmenšom priestore tak možno vyrobiť bohaté hnojivo, ktoré na rozdiel od klasického koša na organický odpad nešíri nepríjemný zápach. Stačí vhodné vedierko, účinné mikroorganizmy a organický materiál, ktorý je však v dostatočnom množstve dostupný v každej kuchyni.
Vidíte, úspešné záhradkárčenie nie je žiadnym tajomstvom – všetko, čo potrebujete, je dobre pohnojená pôda, ktorá poskytuje všetky živiny, ktoré vaše rastliny potrebujú.