Dokonca aj starí Rimania radi jedli artičoky. A aj dnes je rastlina podobná bodliaku veľmi populárna. Je dobré, ak viete, ako ho pestovať a rozmnožovať.
Rastliny artičokov zvyčajne prinášajú bohatú úrodu. Po troch až piatich rokoch sú však rastliny často prestarnuté. Z tohto dôvodu sa odporúča, aby ste sa o potomstvo pravidelne starali. Aby ste to dosiahli, máte dve možnosti: môžete rozdeliť rastlinu alebo odobrať semená. Obe metódy fungujú dobre.
Príprava pôdy a starostlivosť o mladé rastliny
Artičoky potrebujú pôdu bohatú na živiny. Pred vložením teda zapracujte čerstvý kompost a vždy dbajte na dostatočnú vlhkosť. Pôdu je najlepšie občas nasekať tiež, pretože potom zostáva kyprá. Tiež pravidelne zalievajte a občas použite žihľavový hnoj (návod tu) ako prírodné hnojivo.
Rozmnožovanie artičokov semenami
❶ Po odkvitnutí sa vytvoria veľké semená s dĺžkou až sedem milimetrov. Tieto semená uchovávajte v suchu, chlade a tme až do výsevu. Prípadne si môžete kúpiť semená.
❷ Potom môžete začať siať od februára. Aby ste to dosiahli, musíte semená vložiť na niekoľko hodín do teplej vody a potom ich vložiť do kvetináčov so zeminou. Vždy tri až štyri kusy na hrniec.
❸ Teraz postavte črepníky na svetlé, mierne teplé miesto a substrát vždy udržujte mierne vlhký. Priaznivá je teplota od 18 do 22 stupňov. Prvé výhonky sa objavia asi po troch týždňoch.
❹ V závislosti od toho, ako rýchlo sa mladé rastliny vyvíjajú, možno ich budete musieť presadiť. Potom postupne privykajte rastliny na pobyt vonku tak, že za priaznivého počasia z času na čas umiestnite kvetináče na čerstvý vzduch. Po ľadových svätcoch dajte do záhrady mladé artičoky. Vzdialenosť výsadby je asi 80 centimetrov.
Tip:
Od apríla môžete semená zasiať aj priamo vonku, najlepšie v teplom chladnom ráme. Ale potom bude úroda až budúci rok.
Množenie artičokov podľa delenia
❶ Odnože klíčia vedľa koreňa materskej rastliny. Tieto časti rastliny musíte na jar odrezať. Za týmto účelom zdvihnite celú rastlinu zo zeme pomocou rycej vidličky. Uistite sa, že rezy už majú silné korene a aspoň dva výhonky s listami. Rez musí byť čo najhladší a najrovnejší.
❷ Aby sa nová rastlina dobre vyvíjala, mali by ste skrátiť horné listy asi o štvrtinu.
❸ Potom by ste mali oddelené kusy znovu zasadiť do rovnakej hĺbky ako materská rastlina, ale na nové miesto. Stará podlaha je väčšinou spotrebovaná a musí sa najskôr zregenerovať. Opäť platí, že vzdialenosť medzi rastlinami je 80 centimetrov. Tip na čítanie: Pestovanie artičokov – vysvetlené krok za krokom.