Napriek často krutým mrazom môžete svoj skleník pripraviť na sezónu už koncom februára. Existuje niekoľko druhov zeleniny, ktoré môžete opäť zasiať začiatkom marca. Prečítajte si tu, ktoré to sú.
Skleníky sú obľúbené u všetkých hobby záhradníkov. Je to preto, že so skleníkom môžete čerpať z čerstvej zeleniny po celý rok. Na druhej strane, zelenina zo supermarketu sa vie poriadne nabaliť. Ale každý druh zeleniny má svoje požiadavky. Ak sa na ne neberie ohľad, môže sa rýchlo stať, že rastlina neprinesie ovocie. Potom sa nevyhnutne musíte vrátiť do supermarketovej zeleniny alebo sa bez nej úplne zaobídete.
V zimných mesiacoch je obzvlášť ťažké pestovať zeleninu, pretože podmienky ako teplo a slnko často nie sú alebo sú dané len zriedkavo. V zime sa skleník viac využíva na ochranu vašich rastlín. Veľké črepníkové rastliny môžu byť v skleníku dobre chránené. Mesiac marec však konečne opäť ohlasuje začiatok sezóny. Slnko sa objavuje čoraz častejšie a má tiež silu vyhriať skleník na požadovanú teplotu.
Výsev skorej zeleniny v skleníku
Existujú niektoré druhy zeleniny, ktoré znášajú niekedy veľmi studenú pôdu a dajú sa bez problémov vysádzať v marci.
Špenát na posilnenie
Deti milujú špenát, napokon vás robí tak silnými ako Popeye. Špenát však radi jedia aj dospelí, pretože je jednoducho výborný a hlavne zdravý. Špenát, ktorý zasejete v marci, môžete zozbierať a vychutnať si ho už v máji.
Výsev
Semená špenátu sa vysádzajú asi 1 až 3 centimetre hlboko do zeme. Potom zrná prikryte trochou zeminy, ale neutláčajte ich. Medzi riadkami by mala byť vzdialenosť asi 15 centimetrov.
Údržba
Pôdu udržiavajte vždy mierne vlhkú, ale nikdy nie príliš vlhkú. Aby ste predišli známej múčnatke, mali by ste svoj skleník vždy dobre vetrať.
Úroda
Približne po 8 týždňoch môžete zberať svoj prvý špenát. Vystrihnite toŠpenát tesne nad zemou. Ak dávate pozor, aby ste neopustili jadierka špenátu, môžete zozbierať až štyri špenáty z tej istej rastliny.
» Tip: Keď rastlina začne kvitnúť, špenát by sa už nemal zbierať.
Reďkovky do šalátu
Aj keď pestujete reďkovky v skleníku, čerstvú zeleninu budete mať za chvíľu na stole. Reďkovky nepotrebujú veľa – trochu hnoja, ktorý treba doviezť už na jeseň, vlhkú, ale nie mokrú pôdu a svetlo. Ak vaša rastlina reďkovky nemá dostatok svetla, vystrelí a nevytvorí cibuľky.
Výsev
Semená zasaďte 0,5 až 1 centimeter hlboko do pôdy tak, aby medzi nimi bola vzdialenosť aspoň 5 centimetrov. Dávajte pozor na vzdialenosť, inak rastliny porastú príliš blízko seba a nedostanú svetlo, ktoré potrebujú.
Starostlivosť
Vypichnite sadenice, ak rastú príliš blízko seba. Reďkovky potrebujú stálu vlhkosť. Zalievajte teda vždy pravidelne, ale nie príliš. Rastliny vôbec neznášajú premokrenie.
Reďkovky tiež uprednostňujú kyprú pôdu. Takže pravidelne kyprejte pôdu okolo rastliny reďkovky. Takto vznikajú silné a rovnomerné hľuzy.
Úroda
Hneď ako dozrejú reďkovky, môžu sa zbierať. Ak necháte žiarovku v zemi príliš dlho, nakoniec zmäkne a bude chlpatá.
Mrkva ako desiata medzi jedlami
Ak zasadíte mrkvu do skleníka v marci, môžete ju zozbierať skôr ako mnohí iní a vychutnať si jej jedinečnú chuť. Mimochodom, k paradajkám sa hodí aj mrkva. Takže ich môžete bez problémov uložiť do postieľky.
Výsev
Ak si semená mrkvy dáte na záhon, mali by ste sa uistiť, že pôda nie je príliš vlhká, aby čo najviac semien vyklíčilo . Semená sú umiestnené asi 1 až 2 centimetre hlboko v zemi. Mrkva sa môže zasiať tesne vedľa seba, pretože nie všetky semená vždy vyklíčia.
Starostlivosť
Hneď ako semená vyklíčia na povrchu, mali by ste sadenice vypichnúť. Ak rastliny rastú príliš blízko seba, plody budú len drobné. Je tiež veľmi dôležité, aby ste záhon udržiavali bez buriny. Rastliny tak majú dostatok priestoru na rast a nie sú prerastené.
Mrkvu pravidelne zalievajte, ale nie príliš. Ak súhlasíte sAk dáte mrkve čas na zaliatie a potom jej dáte ďalšiu porciu vody, mrkva môže prasknúť.
Úroda
Fáza, v ktorej zoženiete mrkvu, je len na vás. Ak dávate prednosť malej, jemnejšej mrkve, môžete ju včas vytiahnuť zo zeme. Ak dávate prednosť zberu väčšej mrkvy, budete si musieť ešte chvíľu počkať. Tu pomôže z času na čas jednoducho skontrolovať.
Paradajky ako náplň
Či už malé koktejlové paradajky alebo veľké viničové paradajky – paradajky sú jednoducho chutné a navyše zdravé. Ak nekupujete mladé rastlinky, ale vysejete semená, máte ešte väčšiu rozmanitosť odrôd. Keď nájdete kmeň, ktorý sa vám páči, môžete ho dokonca sami propagovať.
Výsev
Semená si môžete priniesť do skleníka začiatkom marca. Semená umiestnite do pôdy asi 3 centimetre od seba. Potom musíte semienko zasypať asi 5 centimetrami zeminy, keďže paradajky patria k tmavým klíčičom.
Starostlivosť
Keď rastliny paradajok vytvoria prvé skutočné paradajkové listy, musíte rastliny vypichnúť. Po ľadových svätcoch a keď rastlina dosiahne aspoň 30 centimetrov, môžete paradajky vysadiť na záhradný záhon. Paradajky však dosahujú väčšiu úrodu v skleníku.
Úroda
Keď sú paradajky zrelé, môžu sa zbierať a ihneď konzumovať.