Pestovanie húb

Obsah:

Vedeli ste, že vlastné huby si môžete pestovať po celý rok? Ukážeme vám, čo potrebujete.

Skvelé na tom je, že domáce huby sú zvyčajne bez znečistenia, čo zaručuje bezstarostný pôžitok, ktorý môžete dosiahnuť s malým úsilím. V lete je to takmer hračka a v zime vám stačí bezmrazá miestnosť alebo skleník. Takže môžete pestovať a vychutnávať si lahodné biele a hnedé huby po celý rok.

blockquote class="td_quote_box td_box_center">Tip: A huby môžete pestovať aj na terasách a balkónoch, najmä ako malé pestovateľské nádoby len niekoľko nárokov.

Mimochodom, huby sú jednou zo zeleniny bohatej na vitamíny, ktorá má málo kalórií a dá sa jesť surové alebo varené. Takže nielen výborne chutia, ale ani neškodia vašej postave.

Tip: Nakladané sladké a kyslé huby. Chutí naozaj skvele a je to skvelý domáci darček zo záhrady.

Na pestovanie húb je vhodné použiť takzvanú hotovú kultúru, ktorú dostanete v dobre zásobených záhradkárskych predajniach. Vo väčšine prípadov sú tieto hotové kultúry dodávané aj s návodom, vďaka ktorému je príslušné pestovanie húb úplne dokonalé. Pri kúpe si však treba dať pozor na výrobcu a pôvod kultúry. Vždy hľadajte pečať o schválení.

Na pestovanie húb budete potrebovať prikrytú misku na semienka, do ktorej rozložíte hotovú kultúru (substrát) naplocho. Potom substrát opäť natenko prikryte zeminou z črepníka a rovnomerne navlhčite rozprašovačom. Nakoniec na misu nasaďte veko a nechajte huby prosperovať pri teplotách okolo 15 až 20 stupňov.

Tip: Ak nemáte plastový podnos na semienka, ako alternatívu môžete samozrejme použiť drevenú škatuľku. Stačí ich vystlať fóliou, naplniť rovnomerne substrátom a zeminou a prikryť priehľadnou fóliou. Ale samozrejme sa môžete spoľahnúť aj na hotové súpravy na pestovanie húb:

Správne sa starajte o huby

Počas pestovania húb by ste mali pôdu vždy udržiavať rovnomerne vlhkú. Na tento účel môžete pôdu navlhčiť napríklad rozprašovačom. Potom by ste sa mali čo najskôr venovať pestovaniu húb.

Akonáhle hlavičky húb vyrastú zo zeme (z výšky asi 2 centimetrov), musíte odstrániť kryt, aby sa hubám naďalej darilo na vzduchu fresh . Potom môžete huby nakrájať na požadovanú veľkosť nožom a pripraviť ich. V chladničke ich možno skladovať maximálne 5 dní.

» Mimochodom: S pripravenou kultúrou môžete obyčajne zbierať čerstvé huby štyri mesiace, kým ich budete musieť vymeniť za nový substrát. Pri výmene musíte vždy dôkladne vyčistiť plastovú oblasť.