Ak si chcete vypestovať gaštan vo vlastnej záhrade, potrebujete naozaj veľa trpezlivosti. Pretože do prvej úrody trvá najmenej 15 rokov.
Sladké gaštany (bot. Castanea sativa) sú chutné a všestranné. Sladké gaštany však nemajú veľa spoločného s rozšíreným pagaštanom konským a zaraďujú sa medzi orechy. Ak si chcete v budúcnosti upiecť vlastné gaštany alebo implementovať niektoré z mnohých odporúčaní na prípravu, budete musieť byť trpezliví. Gaštany sa dajú pomerne ľahko vypestovať, kým sa nedajú zozbierať prvé plody, ale trvá to najmenej 15 rokov.
V nasledujúcom texte sa dozviete, ako si môžete gaštany vypestovať sami a čo treba zvážiť pri starostlivosti o mladé stromčeky.
Na čo treba myslieť pri výsadbe gaštanov?
Vhodné miesto pre sladký gaštan
Ak si chcete gaštany vypestovať sami, mali by ste sa najskôr uistiť, že je v záhrade vhodné miesto. Stromy uprednostňujú chránené miesto. Toleruje sa slnko aj polotieň.
Ideálny substrát pre sladké gaštany
Kvalita pôdy je obzvlášť dôležitá. Rastliny potrebujú substrát s vysokým obsahom draslíka a fosforu.
Tip: Vo vinohradníckych oblastiach je substrát ideálny na pestovanie sladkých gaštanov.
V domácej záhrade možno pôdu pred výsadbou zmiešať s kompostom. To dáva gaštanom výživné dlhodobé hnojivo.
Špeciálne funkcie pri výsadbe gaštanov
Korene stromov potrebujú dostatok miesta. Sladké gaštany tvoria dlhý koreň. Pôda by sa mala zodpovedajúcim spôsobom uvoľniť. Dôležitá je aj veľkorysá výsadbová jama. Priemer výsadbovej jamy musí byť aspoň dvojnásobok veľkosti kvetináča.
Ako sa dajú rozmnožovať gaštany?
Gaštan je možné rozmnožovať pomocou nasledujúcich metód:
- Sewing
- Rezy
Siatie gaštanov
Najprv dobrá správa: Sladké gaštany sa dajú celkom ľahko vypestovať zo semien. Pri samozbere osiva sa však odrodová čistota neudáva. Nedá sa to povedaťktorý druh gaštana bol zodpovedný za oplodnenie a ktoré vlastnosti boli zdedené. Malo by to byť približne 20 rokov pred prvým zberom gaštanov.
Výsev krok za krokom
1. ihneď použite čerstvé semená, suché semená na niekoľko dní namočte
2. použite substrát chudobný na živiny
3. zasiate semená
4. semená prikryte asi jeden palec zeminou
5. Zľahka zalejte semená
6. Udržujte kvetináč rovnomerne vlhký
Keďže semená musia byť dostatočne vlhké, suché semená by sa mali zalievať deň alebo dva. Semená by sa mali udržiavať len mierne vlhké. Ak semená dostanú príliš veľa vlhkosti, sťaží to klíčenie.
Rozmnožovanie gaštanov odrezkami
Neskorá zima je ten správny čas na rozmnožovanie odrezkov. Potom sa palice odrežú. Toto sú zdravé a silné výhonky sladkého gaštanu.
Tip: Každý výhonok by mal mať aspoň tri oči (výčnelky).
Výhonky sú odrezané diagonálne od konárov. Šikmé rozhranie je vložené do zmesi rašeliny a piesku. Stačí odrezať vrchný hrot výhonku. Opäť sa treba vyhnúť prílišnej vlhkosti. Ak sú odrezky udržiavané len mierne vlhké, nové korene sa vytvoria pomerne rýchlo. Tieto klíčia z takzvaných očí - púčikov - ktoré sú pod zemou.
Odrezky prezimujú na svetlom a nemrznúcom mieste. Po úspešnom rozmnožení odrezky vytvoria na jar prvé listy. Rastliny citlivé na mráz sa nechávajú prvú zimu v interiéri a budúcu jar sa môžu pestovať vonku na chránenom mieste.
Ako postupovať s mladými rastlinami?
Semená sa presádzajú asi po desiatich mesiacoch. Koreňový bal sa opatrne vyberie zo starého kvetináča a umiestni sa do novšieho a väčšieho kvetináča.
Tip: Použite mierne kyslý substrát, pretože gaštany zle znášajú vápno.
V prvých rokoch zostáva mladá rastlina v kvetináči a leto trávi vonku na chránenom mieste. Zrelé gaštany sú vo všeobecnosti odolné. Mladé rastliny musia byť chránené pred mrazom a premiestnené do interiéru.
Tip: Ak boli gaštany umiestnené vonku, nesmú sa znova vykopávať.