Určite si teraz kladiete otázku, čo je to slivkový koláč. Jednoducho: kríženec slivky a marhule, ktorý chutí výborne. Tu si prečítajte, ako sa pestuje.
V poslednom čase sme opakovane zásobovaní ovocnými zmesami (napr. biely ananás jahody, jablone hviezdicové) zo záhradníctva, ktoré nám odhaľujú veľmi zvláštne chuťové zážitky. Patrí sem aj marhuľa slivková, ktorú jej šľachtiteľ Baldur-Garten nazýva aj Plum Cosmos.
Slivková kôra je veľmi bohatá na vitamíny
Slivky sú obzvlášť šťavnaté slivky so sladkou chuťou marhúľ. To je dôvod, prečo je ovocie bohaté na vitamíny mimoriadne obľúbené u detí a je ideálne aj ako koláč.
Tak vyskúšajte ovocie. Ak sa vám to páči, môžete si sladké drievko pestovať sami. Skvelá vec: Vzhľadom na relatívne nízku výšku rastu cca 3 metre možno marhuľu slivkovú bez problémov vysádzať aj v malých záhradkách a predzáhradkách. Tu vysvetľujeme, čo by ste mali vo všeobecnosti zvážiť pri výsadbe.
Plum Cosmos – pestovanie a starostlivosť o lahodnú odrodu miešaného ovocia
Rozšírenie:
Otužilé slivkové marhule sa zvyčajne ponúkajú ako viacročné rastliny, pretože od troch rokov prinášajú ovocie až koncom leta.
» Tip:
Ak na záhrade zasadíte malú rastlinu, v prvých rokoch budete musieť odstraňovať všetky spodné bočné výhonky, kým sa nevytvorí stonka.
Marhuľa slivková preferuje čo najslnečnejšie stanovište (vhodné je aj čiastočné zatienenie) s pôdou bohatou na živiny, najlepšie hlinitou a/alebo humóznou pôdou. Na druhej strane slivke sa na piesočnatej pôde darí veľmi zle. Preto sa na takomto mieste musí najskôr urobiť väčší výkop, ktorý sa potom naplní čerstvým humusom a do ktorého sa potom môže zasadiť stromček.
Údržba:
Robustné slivkové marhule možno opísať ako mimoriadne nenáročné na starostlivosť avyžadujú iba vstupy konvenčných hnojív. V ideálnom prípade každý rok po zbere zapracujte okolo stonky rastliny čerstvý kompost.
» Tip:
Najlepšie je kompost zmiešať s hoblinami rohoviny, pretože to výrazne zvyšuje prísun živín pre strom.
Musíte tiež zabezpečiť, aby boli korene vždy vlhké – ale nie mokré. Vlhkosť je obzvlášť dôležitá počas fázy kvitnutia, ale aj počas tvorby plodov.