V tomto článku sa dozviete, ako zasadiť egreše a kedy je najlepší čas. Máme pre vás aj niekoľko tipov na starostlivosť.
Egreše majú vysoký obsah vitamínu C
Egrešovi (Ribes uva-crispa), ktorý je úzko spätý s ríbezľami, sa v našich zemepisných šírkach mimoriadne dobre darí a v lete nás poteší ovocím sladkokyslej chuti. Ako na torte, tak aj čerstvo natrhané, tieto malé bobule chutia mimoriadne lahodne.
Tak to skúste a sami si zasaďte egreše a vychutnajte si šťavnaté bobule v lete.
Existujú rôzne druhy rastlín
Ker alebo obyčajný strom?
Pred vysadením egreša sa musíte rozhodnúť, ktoré odrody chcete zasadiť. V záhradkárstve je egreš bežne ponúkaný ako ker alebo ako štandardný stromček - oba varianty sú vhodné aj na uskladnenie v nádobách na balkóne a terase. Obe rastové formy sú dostupné s bielym, žltkastým, zeleným a červeným ovocím.
Musíte sa však uistiť, že vysoké stonky musia byť vždy podopreté stĺpikmi, aby na jeseň bez problémov uniesli váhu plodov. Musíte tiež vziať do úvahy, že stonky majú zvyčajne oveľa nižšiu úrodu ako robustnejšie kríky (až 5 kilogramov na zrelú trvalku).
Krížence a nové plemená
V špecializovaných predajniach si môžete kúpiť aj kombinovanú rastlinu (kríženec) ríbezlí a egreša, takzvanú rastlinu Josta berry. Bez ohľadu na to, ktorú odrodu si nakoniec vyberiete, vždy sa uistite, že kupujete rastliny odolné voči plesniam, ako je červený Pax alebo Redeva a Remarka, zelená Invicta alebo žltá Hinnomäki alebo Resistenta atď.
» Tip:
Počet nových plemien medzitým zabezpečuje aj úrodu plodov čisto sladkej chuti (vysoký obsah fruktózy), ako aj menej tŕnitých výrastkov na stonke (čiastočne bez tŕňov) a bobúľ len s minimálnymi chĺpkami na plodoch.
Egreše – 3 obľúbené odrody
❍ Ostnatý egreš „Captivator“:
| Ostrý egreš 'Captivator' (Ribes uva-crispa 'Captivator') | |
|---|---|
| Rýchlosť rastu: | 10 – 30 cm ročne |
| Rast: | 60 – 120 cm |
| Rast: | 60 – 120 cm |
| Koreňový systém: | Plytké korene |
| Umiestnenie: | Slnko až čiastočný tieň |
| Poschodie: | humózna, dobre odvodnená, hlinito-piesčitá záhradná pôda |
❍ Egreš 'Hinnonmäki žltý':
| Egreš 'Hinnonmäki yellow' (Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki yellow') | |
|---|---|
| Rýchlosť rastu: | 10 – 30 cm ročne |
| Rast: | 60 – 120 cm |
| Rast: | 60 – 120 cm |
| Koreňový systém: | Plytké korene |
| Umiestnenie: | Slnko až čiastočný tieň |
| Poschodie: | normálna záhradná pôda |
❍ Egreš 'Invicta':
| Egreš 'Invicta' (Ribes uva-crispa 'Invicta') | |
|---|---|
| Rýchlosť rastu: | 10 – 30 cm ročne |
| Rast: | 60 – 120 cm |
| Rast: | 60 – 120 cm |
| Koreňový systém: | Plytké korene |
| Umiestnenie: | Penumbra |
| Poschodie: | normálna záhradná pôda |
Pestovanie egrešov – ako sa to robí
Umiestnenie:
Egreš vo všeobecnosti uprednostňuje slnečné, chránené miesto. Ale pozor: trvalky by nemali byť vystavené prudkému slnku (mierne polotienisté).
» Tip:
Egreše, ktoré majú vysoký obsah vitamínu C, by mali byť zasadené na východnej/južnej strane alebo uprostred iných kríkov, ktoré im môžu poskytnúť tieň.
Čas výsadby:
Egreš by ste mali zasadiť buď na jar alebo na jeseň. Nové kultivary sú vhodné aj ako espalier ovocné rastliny!
Starostlivosť o egreše
Vystrihnúť:
Otužilé egreše patria medzi nenáročné ovocné stromy, ktorých kvety treba chrániť len pred neskorými mrazmi. Po zbere alebo skoro na jar musíte pravidelne orezávať aj staré konáre, ktoré sú príliš blízko seba.
» Tip:
Odvážny rez na omladenie tiež chráni niektoré rastliny na rokyŠkodcovia a choroby.
Hnojiť:
Na jeseň a/alebo na jar by ste mali prihnojiť kríky bobúľ zapracovaním kompostu okolo kríkov. Rastlinám môžete tiež v pravidelných intervaloch, od jari do začiatku leta, dodávať špeciálne hnojivo na bobule.
Zber egrešov
Egreše môžete zberať – v závislosti od odrody – keď sú plody zrelé (približne od konca júna do augusta). Mimochodom, zrelé plody spoznáte podľa ich nezameniteľnej chuti a farby ovocia.
» Tip:
Egreše môžete zberať aj nezrelé. Sú jediným druhom bobúľ, ktoré môžu bez problémov dozrieť.
Otázky o egrešoch
Ako chutia egreše?
Závisí od odrody, ale väčšina egrešov má kyslú chuť. Čím sú egreše zrelšie, tým je ich inak pevná šupka jemnejšia a chuť sladšia.
Výsadba egrešov – kedy?
Najlepší čas na sadenie egrešov je jar, ale aj jeseň. Nesaďte egreše na priame slnečné svetlo a zabezpečte, aby boli chránené pred vetrom.
Kedy sa zbierajú egreše?
Väčšina odrôd egrešov je zrelých v lete a možno ich zbierať od júna do augusta.
Ako vysoký rastie krík egreša?
Priemerná výška kríka egreše je 120 cm. Existujú však aj exempláre, ktoré môžu dosiahnuť výšku 150 cm.
Kedy by ste mali hnojiť egreše?
Ker egreša je možné prihnojiť po odkvitnutí, t.j. v máji. Hnojivo (kompost, hobliny z rohoviny) sa rozptýli okolo kríka a zapracuje sa do pôdy.