Rýchlorastúce cukety patria do čeľade tekvicovitých a sú v našich končinách veľmi obľúbenou záhradnou zeleninou. Prečítajte si, ako pestovať cuketu.
Kvety sú tiež jedlé
Môžu sa pestovať nenáročné odrody so zelenou alebo žltou šupkou. Bez ohľadu na to, ktorú odrodu si vyberiete, vždy sa môžete spoľahnúť na veľmi dobrú úrodu.
Mimochodom: mali by ste vedieť, že kvety cukety sú vhodné na konzumáciu. Dokonca sú považované za pochúťku.
Takže zo samotnej cukety aj z kvetu sa dajú vykúzliť skvelé jedlá.
Pestovanie cukety – takto sa to robí
» Miesto:
Cuketa vždy uprednostňuje slnečné miesto chránené pred vetrom s čo najvoľnejšou pôdou bohatšou na živiny. Pôdu by ste mali vždy zásobiť dostatočným množstvom kompostu.
» Výsev:
V máji, hneď po mrazivých dňoch, je možné cuketu bez problémov vysievať vonku - semienka cukety sú dostupné v špecializovaných záhradkárskych predajniach . Treba poznamenať, že dve rastliny cukety zvyčajne postačujú na nakŕmenie rodiny. Najmä preto, že rastliny zaberajú pomerne veľa miesta, pretože sa rozprestierajú na zemi.
Tip: Zasaďte cuketu okolo fazule, aby ste čo najlepšie využili priestor v záhrade.
Ak vyklíči niekoľko rastlín, ako zelenina by sa mali pestovať iba silné výhonky. Pri výseve by ste mali udržiavať vzdialenosť asi 70 centimetrov od ostatných rastlín.
» Starostlivosť:
Cukety znášajú veľa hnojív, a preto ich možno počas svojej životnosti niekoľkokrát doplniť kompostom, žihľavovým hnojom alebo peletami z kravského trusu. rýchly rast. Okrem toho môžete samozrejme aplikovať aj minerálne hnojivá. Keďže slimáky milujú lahodnú cuketovú zeleninu, v prípade potreby môžete pracovať aj so slimákmi.
Okrem toho, cukety vždy potrebujú vlhkú pôdu, pre ktorú sa odporúča použiť mierne ohriatu dažďovú vodu alebo odstátú vodu z vodovodu. Týmto spôsobom sa dá do značnej miery vyhnúť aj plesniam.
» Zber:
NaCuketa zvyčajne tvorí najskôr samčie kvety, tesne za nimi nasledujú samičie kvety, z ktorých sa nakoniec vyvinie ovocie. Ak sú dostatočne veľké na zber (približne 20 centimetrov), možno ich odrezať nožom.
Tip: Pri mnohých odrodách platí pravidlo, že čím skôr sa cukety zozbierajú, tým viac nových plodov vznikne. Navyše, malé ovocie chutí lepšie!