Pestovanie miniuhoriek vo vlastnej záhrade je skutočne veľmi jednoduché. Najlepšie je však postupovať podľa našich rád.
Mini uhorky, často označované aj ako mexické miniuhorky, sú u detí obľúbené nielen pre ich pruhovaný vzhľad, ale aj pre nezameniteľnú uhorkovú chuť. A to, hoci miniuhorky v skutočnosti patria do čeľade tekvicovitých!
Mini uhorky vysoké len 4 centimetre rastú vo forme popínavej rastliny, ktorú pre malú priestorovú náročnosť bez problémov umiestnite aj na balkóny a terasy.
» Tip:
Miniuhorky sú vhodné na okamžitú konzumáciu, ale výborne sa hodia aj ako ozdoba na syrové a klobásové taniere, ako aj na šaláty. Na druhej strane deti si dokonca radi pochutnajú na mini uhorkách ako na zdravej maškrte.
Pestovanie
Semená tejto jednoročnej rastliny sú dostupné v dobre zásobených záhradkárskych predajniach. Môžete ich pestovať v malých kvetináčoch na slnečnom parapete alebo v skleníku pri teplote 18 až 25 stupňov od konca marca/začiatku apríla – ako bežné uhorky.
» Tip:
Ideálne je, ak na pestovanie miniuhoriek použijete zeminu z črepníka, ktorú ste predtým obohatili o hobliny z rohoviny (účinok hnojenia).
Akonáhle vyrastú prvé výhonky uhoriek, mali by ste rastliny jednu po druhej umiestniť do malých kvetináčov a pestovať ich pomocou malých bambusových tyčiniek (stabilizačná pomôcka).
Alternatívne možno miniuhorky v zásade od polovice mája pestovať aj vonku. Samozrejme, plody sa potom zbierajú neskôr, ale pre samotnú rastlinu to nie je problém.
Deployment
Po ľadových svätcoch - od polovice mája - potom môžete miniuhorky, ktoré ste vypestovali vonku, dať aj von. Odporúča sa vybrať slnečné miesto chránené pred vetrom, kde môžu malé uhorky dobre dozrieť. Je tiež dôležité, aby ste dodržali vzdialenosť výsadby najmenej 50 centimetrov. Prípadne môžete miniuhorky zasadiť do veľkých kvetináčov a dať ich von.
» Tip:
Miniuhorky neznášajú mrazy. musítetak chráňte v chladných dňoch uhorky záhradným rúnom!
Okrem toho, uhorky, ktoré môžu dorásť až do výšky 3 metrov, potrebujú od začiatku mriežku, po ktorej môžu vyliezť. K tomu sa samozrejme hodí aj nástenná mreža na terasách a balkónoch.
Najmä na začiatku rastu by ste mali prvé výhonky miniuhoriek ešte opletať okolo príslušnej mriežky, aby mala rastlina zospodu dostatočnú stabilitu.
Starostlivosť o mini uhorky
Vodné miniuhorky:
Mini uhorky, ktoré majú tiež žlté kvety – ako bežné uhorky – sa považujú za robustné a rastú prakticky celé leto. Najmä v sychravých dňoch by ste ich mali zalievať striedmo. V zásade by ste nikdy nemali udržiavať miniuhorky príliš vlhké, musíte sa vyhnúť podmáčaniu v koreňovej oblasti.
Hnojenie miniuhoriek:
Počas svojho vonkajšieho rastu rastliny zvyčajne potrebujú len minimálne hnojenie - úplne postačuje raz alebo dvakrát počas rastovej fázy.
Zber miniuhoriek
Pokiaľ ide o zber plodov s mierne kyslou chuťou (podobné ako vodové melóny, keď sú zrelé), stačí si nazbierať chrumkavé uhorky priamo z rastliny.
» Tip:
Väčšie plodiny je najlepšie nakladať do octu. Ako takzvané mini uhorky si potom môžete malé chrumkavé uhorky vychutnávať celú zimu!
Tiež by vás mohlo zaujímať:
» Usporiadanie zeleninového záhonu – Takto sa to robí
» Výsadba zeleniny v skleníku – Striedanie plodín je dôležité
» Ktorá zelenina sa k sebe hodí?