Tamarillos (stromové paradajky) chutia lahodne sladkokyslo. Môžete si ich jednoducho vypestovať aj u nás na vlastnej záhrade.
Vždyzelené črepníkové rastliny s priemernou výškou dva metre ohromujú tých, ktorí ich vidia. Stromové paradajky totiž v prírode dorastajú až do výšky 7 metrov. Dokonca aj vo viacposchodových zimných záhradách môžu ľahko dosiahnuť túto výšku a pre svoje veľké listy často slúžia ako dokonalá tieniaca rastlina.
Tamarillos sú teraz oveľa známejšie v gurmánskych reštauráciách. Často sa tam podávajú so syrom alebo na dochutenie exotického šalátu. Buď odstránite zvyčajne dosť tvrdú šupku alebo dužinu vytiahnete dezertnou lyžičkou. Najprv však uvádzame naše tipy na pestovanie a zber lahodných tamarillos.
Pestovanie tamarillos
Semená na pestovanie stromových paradajok si môžete kúpiť v záhradnom obchode. V špecializovaných predajniach sú často ponúkané aj malé stromčeky Tamarillo.
Ak ste sa teraz rozhodli pestovať semená, musíte semená zasiať do dobre vlhkej pôdy bohatej na živiny (použite malé kvetináče) a minimálne ich zasypať zeminou. Potom by ste mali semená klíčiť na teplom, tienistom mieste. Počas klíčenia by ste však určite mali udržiavať pôdu rovnomerne vlhkú. Najlepšie je jednoducho použiť rozprašovač.
» Tip: Črepníky prikryte farebnou plastovou fóliou, ktorá mierne prepúšťa vzduch, kým neuvidíte prvé sadenice. Hneď ako sa vytvoria silné rastliny, môžete ich jednotlivo preniesť do malých kvetináčov. Od tejto chvíle by ste mali podľa možnosti používať hlinitú pôdu.
Nenašli sa žiadne produkty.
Tamarillo Care
Repot:
Tamarillos vyrastie v prvých rokoch do krásneho, vždyzeleného stromu. Kvitnú až od 3 rokov, z ktorých potom vznikajú lahodné bobule. Keď stromové paradajky rastú, musíte ich teraz pravidelne presádzať do väčších kvetináčov.
» Tip: Ak sú rastliny rezané nad určitou výškou stonky, môžu odtiaľ rásťsa rozvetvuje a rast je trochu priškrtený podľa výšky miestnosti.
Zásobovanie vodou:
Pri zalievaní stromových paradajok sa musíte riadiť miestnymi poveternostnými podmienkami. V zásade však tamarillos neznášajú premokrenie. Konštantná vlhkosť v kvetináči je však pre stromové paradajky úplne v poriadku.
Základné pravidlo znie:
V horúcich dňoch poskytnite dostatok vody (niekedy aj niekoľkokrát denne), v zime však zalievajte len mierne.
Vonkajšie:
Počas letných mesiacov môžete tamarillos umiestniť aj na balkón alebo terasu. Ak chcete, môžete ich dokonca premiestniť vonku. Vždy by ste si však mali zvoliť slnečné miesto chránené pred vetrom.
Ochrana v zime:
V zime si stromové paradajky robia takzvanú vegetačnú prestávku. Počas tejto doby by ste mali tamarillos aj naďalej umiestňovať na miesto zaliate svetlom – postačujú teploty okolo 5 stupňov.
Hnojiť:
Od jari do leta by ste mali tamarillos raz za mesiac dodávať hnojivo s nízkym obsahom dusíka. Čisté skleníkové rastliny by sa mali naopak prihnojovať každé 3 týždne. Kaktusové hnojivo je pre tamarillos najlepšie.
Tamarillo Harvest
Tamarillos v závislosti od lokality dokonca rodí ovocie po celý rok, a preto v našich končinách neexistuje skutočný čas zberu. Zrelé plody však spoznáte podľa sýtočervenej šupky. Dostupné sú aj žlté, oranžové a fialové odrody Tamarillo. Ich tvar je podobný podlhovastej rajčine Roma, hoci sú oveľa menšie.
» Tip: Ak ste tamarillos zozbierali príliš skoro, nie je to žiadny problém. Ľahko dozrievajú v miske.
Tiež by vás mohlo zaujímať:
» Žlté koktailové paradajky – takto sa pestujú
» Výsadba paradajok – ročný plán
» Preriedenie paradajok pre dostatok ovocia