Ak chcete zbierať veľa špargle, musíte vždy dávať pozor na zeleninu, pretože rastlina je náchylná na choroby a škodcov. Ale nebojte sa – svoje rastliny môžete ochrániť.
Mať vlastnú špargľu v záhrade je niečo veľmi výnimočné. Aby ste dostali primerane čerstvú špargľu, nemusíte ráno stáť v dlhom rade. A nie ste vystavení zvýšeniu ceny. Mať vlastnú špargľu znamená aj veľa práce, takže si ju zrejme užijete úplne inak. Každý, kto sa rozhodne pestovať špargľu, by si mal vždy dávať dobrý pozor na svoje trvalky, pretože ich ohrozuje veľa nepriateľov. S optimálnou starostlivosťou a správnymi prostriedkami sa však špargľa rýchlo zotaví a vy sa môžete tešiť na bohatú úrodu.
Bežné choroby a škodcovia špargle
Sparagus Rost
Z hľadiska chorôb je obzvlášť pozoruhodná hrdza špargľa. Ide o hubu, pri ktorej spóry napádajú špargľovú bylinu a ničia listy. Listy sú najskôr oranžovo-červené, potom hnedé škvrny a potom výhonky odumierajú.
Proti hrdzi špargle sa nedá bojovať prírodnými prostriedkami. Tu pomáha len použitie účinného fungicídu (ako je tento). Hrdzi špargle však predídete tak, že jednotlivé rastliny neumiestnite príliš blízko seba. Vlhkosť na listoch by mala vždy rýchlo vyschnúť, preto je dôležité vzdušné miesto.
Root Rot
Hniloba koreňov je tiež bežné ochorenie špargle. Príčinou je huba (Fusarium), ktorá je prítomná v každej pôde, ale zasiahne len vtedy, keď je pôda permanentne príliš mokrá. Voľná, piesočnatá pôda a dobrá drenáž zabraňujú podmáčaniu, takže v prvom rade nemôže vzniknúť hniloba koreňov.
Chorobu nad zemou spoznáte podľa toho, že rastliny veľmi zle klíčia. Korene sú vo vnútri čierne a zhnité. Rastliny špargle potom odumrú.
Hniloba koreňov špargle je takmer nemožné liečiť, prevencia pomocou dobre prevzdušnenej pôdy je jedinou voľbou pre domácich záhradkárov.
TypickéŠkodcovia špargle
Špargľová muška
Muška špargľa sa dá pozorovať najmä v nových rastlinách. Od apríla kladie vajíčka na špičky mladých výhonkov. Vyliahnuté larvy sa živia výhonkami, ktoré potom rýchlo odumierajú. Masívne sa množia špargľové mušky, ako protijed slúžia špeciálne odlievacie prípravky (ako napríklad tento tu). Na špargľové záhony môžete preventívne natiahnuť sieťky s jemnými okami. To je užitočné najmä pri zelenej špargli. Biela špargľa je chránená kopcom zeminy alebo dodatočnou fóliou.
Chrobák špargľový a špargľové kura
Kurčatá špargle majú čierne krídla s červenými okrajmi a štyrmi alebo šiestimi bielymi škvrnami na krídlach. Chrobák špargľový je oranžový a na krídlach má dvanásť čiernych bodiek. Oba chrobáky sa stávajú aktívnymi od mája a kladú svoje larvy na výhonky. Ohrozené sú najmä nadzemné časti. Rastliny špargle, ktoré sú chránené nahromadenou zeminou a fóliou, sú sotva ovplyvnené.
Jediné protiopatrenie, ktoré zvyčajne pomáha, je zber škodcov. Chrobáky sú ľahko rozpoznateľné. Čím skôr zasiahnete, tým lepšie zabránite množeniu ploštice a jej opätovnému objaveniu sa ďalší rok. Insekticídy by sa nemali používať na jedlú zeleninu v záhrade.