Kúpiť si mladé rastlinky alebo pestovať uhorky sami? Samozrejme, že preferujem to druhé! To má niekoľko výhod a je to tiež veľmi jednoduché.
Či už ako polievka, šalát alebo dusená zelenina – uhorky jednoducho chutia skvele a predovšetkým majú jednu vec: málo kalórií! Navyše sa veľmi ľahko pestujú, a preto sa každým rokom objavujú v čoraz väčšom počte záhrad. Neodporúčame však kupovať mladé rastliny každému, kto by si to chcel vyskúšať na vlastnej koži a zasadiť uhorky. Uhorky by ste mali uprednostniť sami. Koniec koncov, má to veľa výhod a je to tiež veľmi jednoduché.
Výhody samovýsevu v porovnaní s kupovanými mladými rastlinami
Mladé uhorky si samozrejme môžete kúpiť v obchodoch, no v tomto prípade je výber veľmi obmedzený. Ak sa naopak rozhodnete pestovať zo semienok, na výber máte z niekoľkých odrôd (napr. miniuhorky, hadie uhorky, citrónové uhorky atď.).
Ste tiež veľmi flexibilní, pokiaľ ide o čas siatia. Pestovanie môžete napríklad odložiť, ak je plánovaná dovolenka. Zeleninu môžete pestovať aj nepretržite, takže si čerstvé uhorky z vlastnej záhrady môžete vychutnávať celé leto a až do jesene.
Čas potiahnuť uhorky vpred
Uhorky možno pestovať v skleníku alebo na parapete. Keďže na predpestovanie musíte počítať so štyrmi týždňami, mali by ste začať pestovať uhorky približne začiatkom/polovinou apríla. Keď ich neskôr umiestnite do záhrady, mladé rastliny by nemali byť príliš veľké. To by sa zase malo stať až v polovici mája, keď už Ľadoví svätci nebudú môcť napáchať žiadne škody.
Mimochodom, na okne sa dá uprednostniť mnoho iných druhov zeleniny. Tu je tip na čítanie: Príprava zeleniny na parapete – takto sa to robí
Ako pestovať uhorky
❃ Krok 1:
Na pestovanie uhoriek potrebujete pôdu bohatú na živiny. Odporúčame vám preto použiť špeciálnu pôdu na pestovanie. Teraz si vezmite malé kvetináče alebo mini skleník a naplňte ním nádoby asi do poloviceZem.
❃ Krok 2:
Do každého kvetináča dajte dve až tri semená a zakryte ich tenkou vrstvou zeminy.
Ak máte vnútorný skleník, mali by ste urobiť niekoľko drážok a zasiať semená do niekoľkých riadkov. V tomto prípade by ste mali počas prvých týždňov nechať veko z veľkej časti zatvorené, aby bola vlhkosť optimálna. Takže len z času na čas odstráňte kryt skleníka, aby ste ho vyvetrali.
❃ Krok 3:
Po zasiatí je dôležité, aby sadenice dostali dostatok svetla a tepla, aby sa mohli optimálne vyvíjať. Teplota na klíčenie by mala byť aspoň 20 stupňov.
Musíte tiež zabezpečiť, aby bola pôda vždy vlhká. V prvom týždni je lepšie, ak pôdu postriekate iba vodou. Správne zalievať by ste mali až po druhom týždni.
❃ Krok 4:
Ak listy sadeníc prečnievajú cez okraj kvetináča, mali by ste v kvetináči nechať len tie najsilnejšie. Ostatné môžete odstrániť. Potom by ste mali nádobu naplniť ďalšou zeminou. To zaisťuje, že sadenice vytvoria takzvané adventívne korene (t. j. ďalšie korene), a preto je zakorenenie úspešnejšie.
Potom už len stačí počkať po ľadových svätcoch a potom môžete rastlinky uhoriek umiestniť do zeleninového záhonu na balkón, terasu alebo do záhrady.