Ostružiny sú celkom nenáročné a robustné rastliny. Ak však chcete každý rok priniesť bohatú úrodu, musíte pri ich výsadbe a starostlivosti o ňu dbať na niekoľko vecí.
Černice sú mimoriadne obľúbené u mladých aj starých. Černice často nie je možné spracovať na džem, koláče či iné pochúťky, pretože sú jednoducho ideálne na rýchle občerstvenie. Stačí ho vybrať a vložiť do úst. Samozrejme, veľké, nádherné černice sú obzvlášť chutné. Aby však tieto narástli v prvom rade tak veľké a ker bol plný černíc, treba pri výsadbe zvážiť niekoľko vecí.
» Môj tip: S černicami nie sú pochúťkou len plody – z listov si môžete pripraviť tinktúru a dokonca aj čaj (recept pod das-tee-magazin .de). Oplatí sa vyskúšať! Čaj z černíc je napríklad preferovaný pri hnačke.
Pestujte černice – dôležité fakty pre bohatú úrodu
➔ Najlepšie miesto pre černice
Černice milujú slnko. Preto je najlepšie hľadať miesto vo vašej záhrade, kde je celý deň slnko. Dbajte však na to, aby bol krík chránený pred vetrom (napr. pred múrmi domu). Ostružina nemá žiadne špeciálne požiadavky, pokiaľ ide o pôdu.
Mali by ste sa však vyhnúť podmáčaniu.
➔ Správny čas na výsadbu
Ostružiny sa zvyčajne predávajú v kvetináčoch. Preto môžete lahodnú rastlinu sadiť vlastne po celý rok. Najvhodnejšia je však jar, keď sa pôda pomaly prehrieva, no stále obsahuje dostatok vlahy zo zimy. Za týchto podmienok sa korene obzvlášť ponáhľajú s rastom. Prípadne môžete ker vysadiť aj koncom leta alebo na jeseň. Pretože potom budú dni opäť chladnejšie.
➔ postaviť plot na výsadbu/mrežovinu
Pre černice, ktoré rastú vzpriamene, je vhodné dať im lezeckú pomôcku. Potom bude v černicovom záhone od začiatku poriadok. Pretože rastlina by sa bez mriežky pohybovala všetkými smermi a zanechala by po sebe veľký neporiadok. Z dlhodobého hľadiska by jediný spôsob, ako to dostať pod kontrolu, bolo radikálne obmedziť.
Spalier s až 5 sa osvedčili ako obzvlášť užitočnévodorovné drôty pokryté plastom. Mala by byť dodržaná vzdialenosť 30-40 centimetrov. Prvý drôt by mal začínať len vo výške 50 centimetrov. Niektoré rastliny ako "Jumbo" rastú obzvlášť vysoko. Mriežka by mala byť aspoň 5 metrov dlhá.
➔ Výsadba černíc – vysvetlené krok za krokom
Po vykonaní niekoľkých príprav sa môže začať s výsadbou.
» Krok 1:
Pred zasadením rastliny do zeme ju treba dôkladne zaliať. Najlepšie je umiestniť rastlinu na chvíľu do vedra s vodou, aby všetko mohlo napučať. Potom dobre uvoľnite koreňový bal, aby korene mohli dýchať a dobre sa rozvíjať.
» Krok 2:
Teraz musíte kopať hlboko do pôdy. Koreňový bal musí byť o niečo nižší ako skutočná pôda. Pridanie veľkého množstva kompostu do pôdy môže byť prospešné pre rast. To zaisťuje prísun živín.
Tip: Ak chcete priniesť niekoľko rastlín, mali by ste dodržať vzdialenosť výsadby asi 80 centimetrov.
» Krok 3:
Keď je černicový ker v zemi, pridajte zvyšnú zeminu, pevne ju pritlačte a potom znova poriadne zalejte.