Vodové melóny sú skutočnými dodávateľmi vody v lete. To zďaleka nie je všetko. Ovocie môže zabodovať aj množstvom vitamínov a minerálov.
Čím je vonku teplejšie, tým viac ľudí sa zakráda pri pulte s ovocím v supermarkete. Nadšení hobby záhradkári a milovníci melónov si melóny dokonca sami vysádzajú. Či už zo supermarketu, alebo čerstvé zo záhrady, melóny ponúkajú množstvo vitamínov a minerálov a sú považované za skutočnú sviežosť, najmä v lete.
Zložky vodného melónu
Ako už názov napovedá, melón pozostáva hlavne z vody. Celých 95 percent je v melóne, a preto je napriek svojej úžasnej sladkosti veľmi nízkokalorický. Na 10 gramov vodného melónu sa tu dá dokopy len asi 24 kcal.
Ignorovať by ste nemali ani semienka, ukrývajú sa tu cenné vitamíny, minerály, tuky a bielkoviny. Takže to nevyhadzujte, ale dolu s tým.
| Fakty o výžive | za 100 gramov |
| calories | 30 |
| Sacharidy | 8 |
| Proteín | 0,6 |
| Vláknina | 0,4 |
| Minerály | |
| Sodík | 1 mg |
| draslík | 112 mg |
| Horčík | 10 mg |
| Vápnik | 7 mg |
| Vitamíny | |
| Vitamín A | 50 IU (medzinárodná jednotka) |
| Vitamín C | 9,6 mg |