Dobre naplánovaná voňavá záhrada vyžaruje nádhernú vôňu od jari do jesene. Výber použitých rastlín hrá dôležitú úlohu.
Kvitnúca záhrada lahodí oku. Voňajúcu záhradu môžete zažiť všetkými zmyslami. Vôňa rastlín očarí zmysly a priláka včely, čmeliaky a hmyz do oázy pohody. V neposlednom rade pri vytváraní voňavých záhrad záleží na vlastných preferenciách. Účinok esenciálnych rastlinných olejov sa najlepšie prejaví na slnečných a bezvetrných miestach. Nižšie prezradíme, ako sa dá naplánovať voňavá záhrada a ktoré rastliny sa dajú navzájom kombinovať.
Čo je to voňavá záhrada?
Výraz vonná záhrada, známy aj ako anglický výraz „fragrance garden“, opisuje záhradu alebo záhradnú oblasť, ktorá sa zameriava na vône rastlín. Rastliny nie sú primárne vyberané pre výšku rastu alebo farbu kvetov, ale skôr pre ich vôňu.
Vonné rastliny sú rastliny, ktorých kvety, listy alebo kôra uvoľňujú aromatické vône. Záhrada vôní je miestom oddychu, ktoré vás pozýva vidieť, cítiť, cítiť a ochutnávať.
Plánovanie voňavej záhrady
Každý absorbuje pachy inak. Niektoré vône sú pre nás špeciálne, iné nás naopak skutočne odpudzujú. Váš vlastný čuch je rozhodujúci pre výber rastlín, ktoré by mali obohatiť neskoršiu záhradu vôní.
V prvom rade je vhodné urobiť si zoznam všetkých aromatických rastlín, ktoré sú vnímané ako pozitívne. Tie sú potom zahrnuté do plánu výsadby a harmonicky usporiadané na dostupnom priestore.
Pri aranžovaní rastlín treba brať do úvahy, že vône majú rôznu silu a že intenzita sa môže meniť v závislosti od dennej doby a ročného obdobia. Tieto komponenty sú podrobnejšie popísané nižšie.
Tip: Ak uvažujete iba o intenzívne voňajúcich rastlinách a umiestnite ich blízko seba do postele, môžete sa tešiť na nové kompozície vôní.
Mali by mať vône jednotlivých rastlín samostatnosťkonzervovať, je vhodné vytvárať jednotlivé vonné plochy, takzvané vonné niky alebo vonné kútiky. Rastlinné vône sa tam koncentrujú a sú vnímané so zodpovedajúcou intenzitou.
Pestovanie na vyvýšenom záhone sa odporúča bylinkám a iným nízko aromatickým rastlinám. Týmto spôsobom vôňa stúpa priamo do nosa a neodparuje sa na podlahe.
Kritériá pre plánovanie
- Voňavé tóny rastlín
- osobný čuch
- Sortiment vôní
- Denná doba vône
- Sezóna vôní
Veľkosť voňavej záhrady závisí od dostupného priestoru. Voňajúcu záhradu si môže vytvoriť v zásade každý. To siaha od voňavého bylinkového kútika na balkóne až po samostatnú časť na predzáhradke alebo priestrannú voňavú cestu cez pozemky pripomínajúce park.
Nájdite správne miesto
Pred výberom lokality vyvstáva otázka, aké nároky sú kladené na voňavú záhradu. Neďaleko od sedadiel je položená klasická voňavá záhrada, aby bolo možné ľahko vnímať vôňu. Ak je k dispozícii málo miesta, ideálne sú mreže alebo vyvýšené postele presahujúce rôzne úrovne.
Ak existuje väčší pozemok, stromy, živé ploty a kríky môžu dať štruktúru voňavej záhrade. Menšie záhony alebo balkónové záhrady sú zásobené voňavými kvetmi a bylinkami.
Umiestnenie by malo byť svetlé a slnečné. Rastliny rozvíjajú svoju vôňu najlepšie, keď sú vystavené slnečnému žiareniu niekoľko hodín denne.
Ktoré rastliny obohacujú záhradu vôní?
Pre voňavú záhradu sú k dispozícii nasledujúce skupiny rastlín:
- Voňajúce stromy
- Vonné kríky
- Vonné živé ploty
- Vonné kvety
- Vonné bylinky
Rastliny dokážu šíriť širokú škálu vôní. Paleta siaha od jemných a ľahkých vôní až po ťažké a intenzívne vône, na ktoré si treba zvyknúť. Starostlivý výber rastlín tvorí základ pre následné zloženie vône.
Tip: Nielen kvety voňajú. Listy alebo puky tiež uvoľňujú pachy.
Závisí to od vašich vlastných preferencií. Obzvlášť obľúbené sú voňavé záhrady so stredomorským šarmom. Bylinky ako levanduľa, tymian, rozmarín či šalvia sa tu cítia ako doma. Môžu byť kombinované s citrusovými rastlinami, čerešňou vavrínovou alebo plamienkom.
Ak vám má voňavá záhrada pripomenúť prechádzku miestnou krajinou, potom sa používajú voňavé stromy ako jedľa alebo borovicavysadené. V ich tieni sa darí konvalinke, hyacintu alebo čarovnej kvetine.
Vytvorte si voňavú záhradu – krok za krokom
Vytvorenie voňavej záhrady je zhruba porovnateľné so stavbou domu. Záhrada je plánovaná aj v niekoľkých podlažiach. Ak je plocha dostatočne veľká, najskôr sa vysádzajú stromy a väčšie kríky. Najintenzívnejšie sú vnímané arómy v úrovni nosa. Okrem prirodzenej výšky rastu rastlín môžete využiť aj ploty, múriky či treláže. Dno môže byť naplnené rôznymi voňavými bylinkami.
Aby sa celá záhradná sezóna naplnila vôňou, výber rastlín musí byť založený na tom. Hamamel kvitne už koncom zimy. Jar môže byť ohlasovaná drevinami, tulipánmi alebo snehovými guľami. Nasleduje orgován a konvalinka. Leto je čas na ruže, ktoré môžu byť usporiadané na mrežách a mrežiach neďaleko od posedenia.
Prehľad tých správnych rastlín pre voňavú záhradu
Príklady stromov vo voňavej záhrade
Pine (Pinus) – © Pixs:sell / Stock.adobe.com
Jedľa (Abies) - © Mpix-foto / Stock.adobe.com
Amber (Liquidambar Styraciflua) - © Matteo Ceruti - Fotolia.com
Smrek (Picea) - © Vaivirga / Stock.adobe.com
Príklady živých plotov vo voňavej záhrade
zimolez (Lonicera) - © Marc / Stock.adobe.com
Falošný jazmín (Philadelphus Coronarius) - © Anna / Stock.adobe.com
Zemiaková ruža (Rosa Rugosa) – © max5128 / stock.adobe.com
Bridal Spirea (Spirea Arguta) - © Olyasolodenko / Stock.adobe.com
Príklady kríkov vo voňavej záhrade
Japonský zimolez (Lonicera Japonica) - © Marc / Stock.adobe.com
Hruška skalná (Amelanchier) - © Gartentipps.com
Snehová guľa (Viburnum) – © Kvdkz / Stock.adobe.com
Magnolia (magnólia) - © Branko Srot - Fotolia.com
Príklady kvetov vo voňavej záhrade
Ruža (ružová) - © Digitalpress / stock.adobe.com
Karafiát (Dianthus) – © hcast / stock.adobe.com
Fialová (viola) – © Marc / stock.adobe.com
Vetch (Vicia) - © Hanstography - Fotolia.com
Príklady bylín vo voňavej záhrade
Mäta pieporná (Mentha Piperita) - © Jutta Adam - Fotolia.com
Tymián (Thymus) - © Madeleine Steinbach / Stock.adobe.com
Rozmarín (Rosmarinus Officinalis) - © Martin_P - Fotolia.com
Fenkel (Foeniculum Vulgare) – © HVPM Dev / Stock.adobe.com
Vonné kvety sú mimoriadne dôležité. Tie sa dajú využiť na mnoho spôsobov a hodia sa aj do menších prevoňaných záhradiek alebo do voňavej niky na balkóne či terase. Voňavé letné kvety navyše prilákajú do domácej záhrady množstvo užitočného hmyzu.
Tip: Mnohé kvety využívajú sekréciu vôní ako ochranu pred predátormi.
Pri výbere rastlínje dôležité rozlišovať medzi nepretržite voňajúcimi rastlinami a kvetmi, ktoré arómu uvoľňujú najmä v noci.
prevoňané
- Konvalinka
- Hyacinty
- Pivoňky
- Candytufts
- Vanilkové kvety
- Čakanka
- Karafiáty
- Čokoládový kvet
voňajúce iba v noci
- Silverleaf
- Levkojen
- Kúzelné kvety
- Karafiáty
- Mydlovka
- Lesný zimolez
- Zlatý lak
- Gemshorn
Voňajúca záhrada počas celého roka
Pri vytváraní voňavej záhrady sú prioritou intenzívne arómy, ktoré nás sprevádzajú počas celého záhradného roka.
Nasledujúca tabuľka ukazuje, ako možno rastliny podľa toho kombinovať.
| Sezóna | slabá vôňa | intenzívna vôňa |
|---|---|---|
| Jar | • Orgován • Vavrín čerešňový • Drevenica • Clematis • Pivoňka | • Fialka • Konvalinka • Hyacint • Sladký William • Vanilkový kvet |
| Leto | • Laburnum • Hortenzia • Motýľ | • Spice Bush • Zimolez • Klinček • Levanduľa • Sladký hrášok • Medovka |
Vonné záhrady v Nemecku
Prechádzka najobľúbenejšími nemeckými záhradami vôní môže slúžiť ako inšpirácia na začatie navrhovania vlastnej aromatickej oázy.
Vonná záhrada na ostrove Mainau
Bodenseeinsel je nevyhnutnosťou pre všetkých milovníkov rastlín. Vonná záhrada kvetinového ostrova je prepojená s domom motýľov, ktorý je otvorený celoročne. Obdivovať môžete 150 rôznych druhov rastlín.
Vonná záhrada v rodinnej záhrade Eberswalde
Rodinná záhrada v Eberswalde pri Berlíne bola vytvorená počas Brandenburskej štátnej záhradnej výstavy v roku 2002. Areál na mieste bývalej valcovne sa stal výnimočným rekreačným zariadením. Zmyslová a voňavá záhrada korešponduje s tvarom nadrozmernej hlavy a nadväzuje tak na lekárenskú záhradu, ktorá bola rozvrhnutá do podoby tela.
Záhrada vôní Bad Wörishofen
Kúpeľňa v Allgäu ponúka viac ako 250 rôznych aromatických rastlín na ploche 3500 metrov štvorcových. Plochu obmedzujú kríky, ktoré sa dajú prejsť po kľukatých cestičkách. Zvláštnosťou je galéria pre nevidomých, voňavá záhrada najmä pre slabozrakých, ktorú môžu zažiť ochutnávaním a dotykom.
Vonná záhrada v Burghalde v Kemptene
Uprostred obľúbeného nákupného mesta v Hornom Bavorsku sa nachádza táto voňavá oáza, ktorú spustili lekáreň na neďalekej železničnej stanici, mesto Kempten a ďalšie regionálne spoločnosti. Všetkých 110 prezentovaných druhov rastlín slúži ako východiskový materiál pre naturopatické aplikácie.
Vonná záhrada v parku Rhododendron v Brémach
V parku rododendronov v Brémach rastie na ploche 46 hektárov viac ako 600 druhov rododendronov. Ide o druhú najväčšiu zbierku na svete. Priľahlá voňavá záhrada je usporiadaná vo forme okrúhlych záhonov. Útulné modré pavilóny lemované ružovými kríkmi vás pozývajú leňošiť.