Chcete pestovať zeleninu, ale máte obmedzený priestor? Square Foot Gardening vám umožní záhradkovať aj na najmenšom priestore.
Zelenina z vlastnej záhradky? Často sa táto myšlienka musí opustiť jednoducho preto, že nie je dostatok miesta na pestovanie zeleninovej záhrady. Na druhej strane s „záhradníctvom na dverách“ je možné veľa. Namiesto pestovania v dlhých radoch sa zelenina pestuje v malých štvorcoch. Zmiešaná kultúra je čarovné slovo a bohatá úroda na malom priestore je zabezpečená. Súčasnému trendu zodpovedajú aj záhradkári vo vyvýšených záhonoch.
Square Foot Gardening – záhradníctvo v malom priestore
Tu popísaný koncept bol vyvinutý už v 80. rokoch. Američan Mel Bartholomew sa zdráhal pestovať zeleninu v dlhých radoch. Preto rozdelil záhon na mriežky a kompenzoval pestovateľskú plochu na čisté štvorce 30 x 30 centimetrov.
Myšlienka štvorcovej záhrady by mala uľahčiť prácu, šetriť vodu a zabrániť rastu buriny. Keďže väčšina zeleniny má relatívne plytké korene v oblasti hlbokej štyri až dvanásť centimetrov, je ideálna na pestovanie na malom vyvýšenom záhone vyplnenom čerstvou zeminou.
Plán Mela Bartolomeja vyšiel. S jeho novým konceptom sa mu podarilo ušetriť 80 percent priestoru, 80 percent vody na zavlažovanie a 80 percent buriny.
Aká je štruktúra Square Foot Gardening?
Štvorcová stopa zodpovedá dĺžke chodidla, t.j. približne 30 centimetrov. V štvorcovej záhrade sú mini záhony rozdelené na mriežkové rozmery 3 x 3. Každý štvorec má plochu 30 x 30 centimetrov.
Tip: Rovnaký princíp možno implementovať aj s mriežkou 4 x 4.
Aby delenie na jednotlivé štvorce zostalo dobre viditeľné, je vyvýšená posteľ opatrená dreveným lemom. Táto mriežka by nemala merať viac ako 120 centimetrov na každej strane, aby bolo zaručené neobmedzené záhradníctvo zo všetkých strán a bolo možné využiť celú plochu.
Ovládateľné rozmery vyvýšeného záhona znamenajú, že rastlinu možno použiť aj v tých najmenších záhradách alebo dokonca na balkóne či terase.
Hobby záhradkári môžu byť kreatívni. o tomNa uvoľnenie obrazu môžu byť niektoré štvorce vysadené farebnými kvietkami. Ďalej nie ste tvrdohlavo viazaní na dané políčka. Možné sú aj trojuholníkové záhrady alebo vytvorenie okrúhlych mini záhonov.
Nájdite ten správny substrát
Vynálezca Square Foot Gardening sa spoliehal na nasledujúcu zmes substrátu:
- rašelina
- Perlit
- Kompost
Z každého sa používa jedna tretina. Tí, ktorí nechcú používať rašelinu kvôli jej ekologickej kompatibilite, nájdu vhodné alternatívy v kokosových vláknach alebo komposte z kôry.
Tip: Substrát sa nemieša podľa hmotnosti, ale podľa objemu.
Je dôležité, aby pôda mohla akumulovať veľa vlhkosti, no zároveň neumožňovala premokrenie. Voľná štruktúra uľahčuje prácu. Substrát je navyše vhodný pre takmer všetky rastliny a nie je potrebná žiadna výmena.
Záhradníctvo so štvorcovými stopami sa dá robiť aj s dobrou vrchnou pôdou zmiešanou s kompostom. Aby sa zabezpečila trvalo vysoká kvalita pôdy, hnojenie by sa malo vykonávať pravidelne.
Square Foot Gardening – plán výsadby
Keď je štvorcová záhrada pripravená, treba ju už len naplniť tými správnymi rastlinami. Aby bolo záhradníctvo pre začiatočníkov jednoduchšie, je rozdelené do štyroch kategórií v závislosti od priestoru, ktorý rastliny vyžadujú:
- veľmi veľké=jedna rastlina na štvorec
- veľké=štyri rastliny na štvorec
- stredne=deväť rastlín na štvorec
- malé=16 rastlín na štvorec
Podľa tejto klasifikácie možno rastliny klasifikovať takto:
| Kategória | vhodné rastliny |
|---|---|
| veľmi veľké | Brokkolia Paradajky Papriky Uhorka Baklažán |
| large | Pór Pór Mangold Šalát Kvety nechtíka |
| medium | Mrkva Cvikla Špenát Hrášok Francúzska fazuľa |
| small | Cibuľa Reďkovky Cesnak Jahňací šalát Šalotka |
Zmiešaná kultúra – dobrí susedia
V štvorcovej záhrade sa na malom priestore stretáva široká škála rastlín. Aby to nebolo škodlivé pre rast a vývoj, rastliny v Square Foot Gardening by sa mali ukázať ako dobrí susedia.
Ak si pre svoju zmiešanú kultúru na vyvýšenom záhone vyberiete tie správne rastliny, budete mať úžitok zo zdravého rastu, pretožerastliny sa navzájom pozitívne ovplyvňujú. Žiadnej rastline sa nebráni v raste a každá plodina dostane všetky potrebné živiny.
Nasledujúci prehľad vám pomôže nájsť tie správne rastliny do štvorcovej záhrady.
| Rastlina | dobrí susedia rastlín | zlí susedia rastlín |
|---|---|---|
| Mrkva | Hrach Cesnak Reďkovka Reďkovka Paradajka Cibuľa | Cvikla |
| Reďkovka | Špenát Hrášok Paradajky Mrkva Švajčiarsky mangold Francúzske fazule | Uhorka Reďkovka Ružičkový kel Cibuľa |
| Cibuľa | Uhorka Šalát Kôpor Jahody Jahňací šalát Pór | Hrach Zemiaky Reďkovky Kapusta |
| zeler | Uhorka Cesnak Kohlrabi Paradajka Pór | lettuce zemiaky |
| Cvikla | Uhorka Cesnak Cibuľa Fazuľa Šalát | Mrkva Zemiaky Špenát Pór Pór |
| Hrach | Uhorka Kapusta Mrkva Reďkovka Cuketa | Zemiaky Cesnak Paradajky Cibuľa |
| Jahody | Reďkovka Špenát Cibuľa Reďkovka Šalát | Kapusta |
Square Foot Gardening – výhody a nevýhody na prvý pohľad
Výhody:
✔ ideálne do malých záhrad
✔ možno realizovať aj na balkóne alebo terase
✔ malá údržba
✔ málo času
✔ takmer žiadna burina ✔ ideálne pre začiatočníkov
✔ ľahká fyzická práca
✔ možný všestranný dizajn
Nevýhody:
✘ Obstarávacie náklady na vyvýšený záhon
✘ Treba brať do úvahy odolnosť dreva voči poveternostným vplyvom
✘ Treba brať do úvahy zmiešané kultúry
✘ Nevhodné pre veľmi veľké rastliny ako karfiol alebo tekvica✘ Výnos uspokojí len malé domácnosti
✘ Škodcovia môžu ľahšie preniknúť na vyvýšený záhon
✘ Vyvýšené záhony rýchlo vysychajú a potrebujú viac vody