Harmanček farbiarsky: žltá trvalka do záhrady

Harmanček farbiarsky je pôvodne krásna divoká trvalka. Môže však obohatiť aj záhradný záhon alebo balkón svojimi žiarivo žltými kvetmi.

Harmanček farbiarsky alebo Anthemis tinctoria je žiarivo žltá trvalka, ktorá výborne rastie v záhrade, ale aj na balkóne a terase. Pre intenzívnu farbu kvetov je obľúbený najmä u včiel a slúži ako významný zdroj potravy. Po zasiatí v marci začína čeľaď sedmokrásky kvitnúť v júni. Obdobie kvitnutia trvá približne do septembra.

V závislosti od podmienok stanovišťa, ktoré by malo byť slnečné až polotienisté, dosahujú trvalky výšku 60 až maximálne 80 cm. Keďže rumanček farbiarsky je trvácny, každý rok sa po výseve rozvinie nanovo. Rovnako ako ostatné trvalky, aj rumanček farbiarsky sa rýchlo prispôsobuje miestnym podmienkam.

Pôvod farbiarskeho harmančeka

Harmanček farbiarsky sa v posledných rokoch stáva čoraz obľúbenejším ako záhradná trvalka. Keďže ide o divokú trvalku pôvodom z Nemecka, dobre si poradí s miestnymi klimatickými podmienkami a zložením pôdy. Rumanček farbiarsky patrí medzi rumanček psí. Tento rod zahŕňa približne 100 ďalších viacročných druhov, z ktorých mnohé sú známe v Nemecku. Medzi najznámejšie rody patrí rumanček poľný a rusínsky psíček.

Harmanček farbiarsky (Anthemis tinctoria)
Rast:	huňaté, vzpriamené, tvoriace zhluky, niekedy mierne slabé
Rast:	30 – 60 cm
Rast:	45 – 50 cm
Použitie:	Otvorená krajina, stepné vresoviská, kamenné stavby, skalnaté stepi, násypy
Umiestnenie:	Slnko
Poschodie:	suché, dobre odvodnené, piesčité, minerálne, kamenisté

Výsadba a starostlivosť o harmanček

Harmanček farbiarsky je ochotný urobiť kompromis, pokiaľ ide o výber miesta

Harmanček farbiarsky je pomerne nenáročná záhradná trvalka s vysokou prispôsobivosťou. Vidno to najmä pri výbere miesta. Meniace sa pôdne podmienky a klimatické vplyvy na trvalku takmer nepôsobia a neovplyvňujú juVývoj nestojí za zmienku.

Harmanček farbiarsky reaguje len citlivo na vlhkosť, preto by ste sa mali rozhodne vyhýbať podmáčaniu. Ak je pôda trvalo príliš vlhká, rumanček farbiarsky tvorí viac listov ako kvetov. Ideálne sú naopak kamenisté pôdy alebo lokality s vysokým obsahom dusíka.

Harmanček farbiarsky je možné pestovať v záhrade aj na balkóne. Kým v záhrade veľmi dobre rastie na štrkových záhonoch, a preto je obľúbený najmä v skalkách, na balkóne by sa mal použiť rumanček trpasličí. Ide o špeciálnu formu tejto trvalky, ktorá je však vďaka kompaktnému vzrastu ideálna do kvetináčov. Okrem toho rumanček farbiarsky trvalo kvitnúci. Zabezpečuje teda intenzívne farby na balkóne po dlhú dobu.

Harmanček Dyerov „Trpasličí forma“ (Anthemis tinctoria „Trpasličí forma“)
Rast:	huňatý, hrboľatý, hustý
Rast:	25 – 40 cm
Špeciálne funkcie:	žlté kvety, kvitne celé leto
Použitie:	Postele, vane, skupiny
Umiestnenie:	Slnko
Poschodie:	štrkovité, piesčité, chudobné na živiny, suché, priepustné

Rastlinné farbivo harmanček skoré

Skorý výsev je dôležitý, aby sa rumanček farbiarsky v priebehu roka skvele vyvíjal a dosahoval príjemnú výšku. S pestovaním klíčku svetla by sa malo začať už v marci. V tomto čase sa semená ešte vysievajú pod sklo, aby boli semená čo najlepšie chránené pred vonkajšími vplyvmi.

Siatie v auguste a septembri je jednoduchšie. Počas tohto obdobia sa semená vysievajú priamo na otvorenom priestranstve. Na to treba do vybraných záhonov alebo balkónových debničiek najskôr nakresliť riadky hlboké asi jeden centimeter. Semená sú potom distribuované v týchto.

Tip: Keďže rumanček farbiarsky je tak obľúbený u včiel, čmeliakov a motýľov, semená sú často súčasťou zmesí včelích semien:

Harmanček farbiarsky vyžaduje malú starostlivosť

Harmanček farbiarsky je trvalka obzvlášť nenáročná na starostlivosť, ktorá zaberie málo času a ľahko sa rozmnožuje pravidelným výsevom, delením alebo odrezkami. Keďže si veľmi dobre poradí so suchou pôdou, nie je potrebné rumanček farbiarsky pravidelne zalievať. Okrem toho možno upustiť od pravidelného hnojenia. Aby sa rumanček farbiarsky dobre dostal cez zimu, jev septembri je možný rez na desať centimetrov. Rastlina sa tým posilňuje a prispieva k zdravému rastu, z čoho bude mať záhrada úžitok v nasledujúcom roku.

Tip: Aby rumanček farbiarsky prežil zimu bez ujmy, dôležitá je lokalita bez rizika podmáčania.

Použitie farbiarskeho harmančeka…

… v kuchyni

Harmanček farbiarsky sa v naturopatii používa už po stáročia. V popredí sú žiarivo žlté kvety, ktoré možno bez váhania konzumovať. Sú vhodné do čaju a iných nápojov, ale dajú sa použiť aj na ozdobenie jedla. Namáčanie kvetov v mede ich zakonzervuje a dodá im príjemne sladkú chuť. Mladé listy rumančeka farbiarskeho sa dajú použiť napríklad do bylinkového tvarohu a iných dipov.

… v naturopatii

V naturopatii sa rumanček farbiarsky osvedčil pri liečbe menštruačných kŕčov. K stimulácii menštruácie prispieva aj pravidelná konzumácia farbiarskeho harmančekového čaju. Ak sú kvety čerstvo zozbierané a potom rozdrvené, možno ich použiť ako obväz na rany a stimulovať hojenie.

… na vyfarbenie

Pred stáročiami sa v Nemecku používal farbiarsky harmanček ako farbivo na vlnu a vajíčka. Žlté kvety sa umiestnili na niekoľko hodín do vody a potom sa varili. Potom, čo boli kvety vo vriacej vode na sporáku asi pol hodiny, zostanú vo vode asi 12 hodín, kým sa definitívne scedia. Vlna sa potom môže farbiť vo vode pri maximálne 70 stupňoch. Odporúča sa osemhodinový odpočinok, aby vlna dobre absorbovala žltú. Na zatavenie vlny v priadzi sa použil ocot.