Kto pestuje artičoky v záhrade, nemusí sa príliš obávať prezimovania. Môžu prezimovať vonku aj vnútri.
Artičoky sú v našich zemepisných šírkach zimovzdorné len čiastočne, preto je dôležitá dobrá príprava na zimu. Pri starostlivom zakrytí môžu podzemné časti zostať vonku aj cez zimu. Prípadne vykopte rastliny a nechajte ich vo vnútri až do budúcej jari.
Oba varianty fungujú dobre, ak dodržíte niekoľko pravidiel. Črepníkové artičoky je lepšie presunúť do chránených zimovísk.
Na zimu myslím už na jeseň
Nadzemné výhonky artičoky na jeseň odumierajú. Ak chcete, aby rastlina zostala v zemi cez zimu, zostrihajte ich späť na niekoľko centimetrov. To zabráni baktériám preniknúť a šíriť sa cez výhonky.
Všeobecné pre rez: Pravidelne odstraňujte zakrpatené, choré alebo škodcami napadnuté časti rastliny. To je všetko, čo musíte na artičoku nakrájať.
Ako prezimovať artičoky
❖ Prezimovanie artičokov vonku:
Skôr než sa poriadne ochladí a zem zamrzne, rastlinu dobre prikryte. Na to môžete použiť kompost, lístie a slamu. Vhodný je aj maštaľný hnoj. Materiály voľne naskladajte do výšky 30 centimetrov, aby bola zabezpečená dobrá izolácia. Ako vrchnú vrstvu je najlepšie použiť konáre z krušpánu, zaťažené kameňmi, aby obal neodlietaval vo vetre.
Na jar zimnú ochranu opäť zložte, no niekoľko častí môžete nechať. Kompost, lístie a hnoj tvoria dobré hnojivo pre rastlinu. Odkrytie je obzvlášť dôležité, keď je jar veľmi vlhká, pretože vlhkosť stagnujúca nad rastlinou bráni rastu a môže viesť k ochoreniu.
❖ Prezimovanie artičokov v interiéri:
Na jeseň opatrne zdvihnite artičoky zo zeme pomocou rycej vidličky. Na koreňovom bale môže byť ešte vlhká zemina. Okrem toho zabaľte rastlinu do vlhkej handričky a uložte ju na achladné, ale nemrznúce miesto. Utierku občas navlhčite. Zabránite tak jeho úplnému vyschnutiu. Rastlinu môžete uchovávať aj v debničke s vlhkým pieskom. Na jar môžete artičoky opäť dať von.
❖ Prezimované artičoky vo vedrách:
Aj pri veľmi dobrej ochrane pred mrazom je riskantné nechať artičoky vonku v kvetináči. Sú zvyknuté na južné teploty a nezvládajú mráz ako kontajnerová rastlina. Je lepšie umiestniť vedro na chladné miesto bez mrazu. V miestnosti by nemala byť úplná tma. Garáž s oknom, skleník alebo zimná záhrada bez kúrenia je vhodná. Pred premiestnením by ste mali skrátiť stonky a listy na niekoľko centimetrov.
Na jar si môžete nádobovú rastlinu postupne zvyknúť na vyššie teploty a až potom artičoky v máji konečne vystavíte.