Orech čierny je pôsobivá rastlina, ktorá si vyžaduje starostlivosť predovšetkým v prvých rokoch rastu. Čaká sa na hnojenie, zalievanie a rezanie.
Orech čierny, ktorý patrí do čeľade vlašských a pôvodne pochádza zo Severnej Ameriky a Texasu, je v tejto krajine veľmi obľúbený pre svoj majestátny vzrast, krásne drevo a úrodu orechov. Výsadba orecha čierneho nie je taká jednoduchá, pretože je potrebné zvážiť veľa faktorov a na vytvorenie ideálneho biotopu pre dreviny je potrebný veľký priestor. Bohužiaľ, po výsadbe a pestovaní už nemôžete len tak sedieť a relaxovať: Koniec koncov, orech čierny chce byť aj naďalej optimálnou starostlivosťou.Ako náročný je v skutočnosti orech čierny?
Strom orecha čierneho – ako väčšina ostatných orechových rastlín – si po úplnom dorastení nevyžaduje veľkú starostlivosť. Nemusíte byť teda odborníkom na to, aby bol orech čierny dlhoveký a aby ste po dostatočnom raste mohli rok čo rok zbierať dostatok orechov. Stále by ste mali mať zelený palec, ako aj vôľu dozvedieť sa o potrebách orecha čierneho - pretože mnohé rituály starostlivosti pomáhajú jeho rastu a zaisťujú, že zostane dlho zdravý. Čo je teda potrebné na správnu starostlivosť o orech čierny?
Starostlivosť o orech čierny ihneď po výsadbe
Prvú starostlivosť treba venovať už pri sadení mladého orecha čierneho, aby strom ľahšie rástol, usadil sa a rozprestieral korene. Preto je dôležité poskytnúť orechu čiernemu hnojivo alebo kompost, aby mal dostatok živín na to, aby začal na tomto mieste.
Po vykonaní tohto kroku by ste sa mali venovať polievaniu: Ak bol orech čierny zasadený v teplejšom období, pravidelné zalievanie je obzvlášť dôležité – pôda by však mala byť čo najpriepustnejšia a vzdušná, aby sa zabránilo podmáčanie. Po procese výsadby je tiež vhodné natrieť ju bielou farbou. Je to potrebné iba vtedy, keď už prišla jeseň- a chráni strom pred mrazom a poškodením kôry.
Prerezávanie mladého orecha čierneho
Orež orecha čierneho sa odporúča aj v roku výsadby, aby rástol rovnomerne a silno a jeho koruna získala pekný tvar. Prvý rez by sa mal vykonať koncom leta, najneskôr však v septembri. Na prvý rez si vyberiete hlavný výhonok, ktorý vyzerá čo najrovnejšie a najsilnejší – a ostatné bočné výhonky buď úplne odrežte, alebo ich necháte skrátené o pár centimetrov. Tento rok by sa mali odstrániť aj menšie stonkové výhonky, aby mohli rásť čo najdlhšie a čo najsilnejšie.
Ďalšia údržba v priebehu rokov
O niečo starší orech čierny, alebo urastený strom už nepotrebuje príliš veľa starostlivosti a oddanosti, aby mohol veľmi dobre rásť a byť zdravý. Ak chcete orech čierny zrezať – čo už pri tejto rastline v podstate nie je potrebné – môžete odstrihnúť všetky vybrané bočné výhonky. Treba si však uvedomiť, že tieto nesmú byť odrezané ku kmeňu – ale stále by mali byť od neho vzdialené aspoň 20 centimetrov. V opačnom prípade by kôra na tomto mieste mohla byť náchylná na hubovú infekciu a poškodiť strom.
Je veľmi dôležité, aby akékoľvek prerezávanie orecha čierneho prebiehalo iba počas letných mesiacov. Na jar je koreňový tlak na orech čierny stále taký vysoký, že rezy môžu krvácať silne. To zase ovplyvňuje nielen rastúci strom, ale zvyšuje aj riziko odumretia stromu. Dôležité je preto rezať šišky, ktoré potom časom vyschnú a dajú sa ďalej krájať, teda skracovať.
Zimný čierny orech – ale ako?
Dokonca aj veľmi mladý, nedávno zasadený strom orecha čierneho môže dobre prežiť zimu, ak budete venovať pozornosť niekoľkým veciam. Ak je mladý strom v záhrade v zemi, geotermálne teplo ochráni koreňový systém pred úplným zamrznutím. Môžete si však pomôcť tak, že okolo mladého kmeňa položíte konáre z juty a jedle, aby bol spolu s koreňmi o niečo viac chránený.
Ak bol orech čierny prvýkrát zasadený do črepníka, mal by byť zabalený do juty a chránený, aby sa koreňový bal trochu viac zahrial a nezamrzol. Pomôcť môže aj pridanie mulča, piesku a viac pôdy do väčšieho kvetináča a menšieho do vnútrahibernovať.
Čo treba zvážiť pri zbere čiernych vlašských orechov?
Zber orecha čierneho si samozrejme vyžaduje aj určitú starostlivosť a úsilie zo strany záhradníka. Plody by sa nemali oddeľovať od stromu šupkou, ale zbierať ich až po opadaní – potom musia niekoľko dní sušiť, aby sa dali oslobodiť od zvyškov šupky. Pri vlhku je obzvlášť dôležité, aby sa opadané ovocie pravidelne a rýchlo zbieralo – inak môže splesnivieť. Čierne vlašské orechy by ste mali použiť alebo skonzumovať rýchlo, aby ste si užili ich najlepšiu chuť.
Veľké množstvo informácií môže rýchlo viesť k zabudnutiu dôležitých vecí, takže tu je prehľad potrieb orecha čierneho:
- na výsadbu je potrebné veľké množstvo hnojív alebo kompostu
- v teplých obdobiach je dôležité veľa zalievať
- Suché obdobie by sa malo preventívne liečiť veľkým množstvom vody
- Mladé rastliny možno orezať, aby získali ideálny tvar
- Prerezávanie a rezanie by sa malo vykonávať iba v lete, inak bude otvor príliš krvácať
- Mladým rastlinám možno raz do roka – na jar – dodať množstvo hnojiva na podporu rastu
- Opatrenia na prezimovanie nie sú povinné, ale určite užitočné pre veľmi pekné mladé rastliny