Hruška patrí medzi klasické ovocné stromy a nemala by chýbať v žiadnej záhrade. Takže tu je vysvetlenie, ako sa pestuje a ako sa oň stará.
Hruška je jedným z európskych kultúrnych stromov, ale pochádza aj z Ázie a severnej Afriky a je jadrovným ovocím. Ich väčšinou sladké plody sú veľmi obľúbené a spracovávajú sa na mnoho spôsobov, napríklad na koláče, ako kompót a lekvár, do likérov a pod. (tip na čítanie: Domáce darčeky zo záhrady: 9 nápadov)
Odrody hrušiek možno vo všeobecnosti rozdeliť na skoré a neskoré dozrievanie plodov, preto sa často hovorí o letných a jesenných hruškách. K skorým dozrievajúcim, zle skladovateľným odrodám patrí žltá a červená Williams Christ, pestrá júlová hruška a tiež Trevoux Early. Medzi dobre skladovateľné odrody hrušiek neskorého dozrievania patria Grófka z Paríža, Gellertova maslová hruška, Dobrá Louise, Pastorova hruška, Condo a Alexander Lucas. Čoraz obľúbenejšie sú však aj duo hrušky. To znamená, že na hruške rastú dve odrody, ako napríklad Gute Louise a Conference.
Bez ohľadu na to, ktorú odrodu ste si vybrali, mali by ste ju pestovať a starať sa o ňu, ako je popísané nižšie.
Zasaď hrušku
Pri výsadbe určite pamätajte na to, že veľa hrušiek uprednostňuje polotienisté, najlepšie suché miesto, ktoré je tiež hlinité. Takzvaný podporný stĺp podporuje rovný rast stromu. Jednoducho zatlačte do zeme okolo hrušky až tri podpery pre rastliny bez poškodenia koreňov. Potom strom rovnomerne priviažte k podperám sisalovým zväzkom (lanom).
» Objednajte si obľúbené odrody hrušiek tu
Hrušky sú teraz ponúkané aj ako rastliny v črepníkoch, napríklad na veľký balkón. Tieto trpasličie hrušky alebo stĺpovité hrušky potom musíte pravidelne zásobovať hnojivom. Veľmi mladé rastliny tiež potrebujú zimnú ochranu počas prvého roku alebo dvoch, napríklad vo forme fleecového kabáta alebo slamených rohoží.
Správna starostlivosť o hrušky
Hrušky sú veľmi nenáročné na starostlivosť a sú robustné. Pohybovať sa môžu len zvieratá a mriežka hrušiekniekedy si daj sladké ovocie, ale zvyčajne to nemá veľký význam.
➤ Hnojiť:
Hrušky by mali mať pri výsadbe dostatok kompostu (do výsadbovej jamy), vďaka čomu je ich pestovanie oveľa jednoduchšie. V zásade nie je potrebné stromy v neskorších rokoch prihnojovať. Z času na čas však kľudne natrite okolo stromu nejaký živočíšny hnoj alebo kompost.
➤ Zavlažovanie:
Ak ste práve zasadili hrušku, musíte ju v prvej fáze rastu dostatočne zaliať. V nasledujúcich rokoch jej na prosperovanie zvyčajne stačí dažďová voda. Počas dlhých období sucha, napríklad v lete, by ste však mali koreňovú oblasť hrušiek zalievať určite ručne.
➤ Prerezávanie:
Hruška patrí medzi ovocné stromy a preto sa musí pravidelne orezávať, aby bola opäť dobrá úroda. Na tento účel je vhodné absolvovať kurz rezu ovocných stromov, ktorý ponúkajú mnohé záhradnícke predajne alebo záhradnícke združenia.
Ideálny čas na rez hrušiek (hlavný rez) sa zvyčajne uvádza od konca februára do začiatku marca. Prvý rez ovocného stromu však môže prebehnúť aj koncom jesene, kedy by ste mali predovšetkým odstrániť choré, staré a poškodené konáre.
➤ Úroda:
Plody hrušiek sa zvyčajne zbierajú koncom leta, keď sa dajú ľahko zbierať zo stromu. Nezrelé ovocie môže ešte dozrieť v miske na ovocie. Špeciálne skladované hrušky môžete skladovať v chladnej miestnosti (napr. v pivnici) aj niekoľko mesiacov po zbere. (Tip na čítanie: Použite opadané ovocie – 4 tipy)