Jahodový strom je v záhrade skutočným pútačom, najmä v zime. Chlad však môže morskú čerešňu značne poškodiť. Za akých podmienok by mal byť jahodník prezimovaný sa dozviete tu.
Jahodový strom dodáva našim záhradám exotickú atmosféru a ukazuje sa ako mimoriadne robustný. Ale v zime rastliny potrebujú našu pomoc. Jahody predávané v Európe nie sú odolné. Skoré mrazy ani neskoré mrazy im neškodia a niektoré druhy vraj znesú aj mrazy do -15 stupňov. Nemali by ste však riskovať, pretože sklamanie bude o to väčšie neskôr, keď jahoda odumrie s prvým malým mrazom.
Teraz môžete zistiť, na čo všetko musíte počas zimy myslieť.
Jahodový strom v zime
V chladnom období sa mnohé stromy javia ako holé, bezútešné a opustené. Nie tak jahodový strom. Jeho skutočný rozkvet začína koncom leta, keď ostatné rastliny už vybledli. Potom sa objavia malé zvončekové kvety. Plody podobné jahodám dozrievajú v novembri a upútajú pozornosť počas celej zimy. Stromy sú mohutnejšie, než by ste si mysleli, rastú v nadmorskej výške viac ako 10 000 stôp a sú zvyknuté na drsný vietor a chlad. Napriek tomu u nás jahody nie sú úplne mrazuvzdorné. V niektorých regiónoch by však malo byť možné pestovať jahody vonku po celý rok.
Zimný jahodový strom v záhrade – dôležité fakty
Ak sa chcete pokúsiť nechať jahodu na záhrade po celý rok, mali by ste zvážiť rôzne faktory. Ak chcete zvážiť klady a zápory, najprv si položte nasledujúce otázky.
- Ktoré miesto môžem ponúknuť závod?
- Kde bývam?
- Ako stará je moja rastlina?
❖ Správna poloha
Zimné miesto by malo byť v každom prípade chránené. Výhodou je napríklad stena domu, ktorá sa cez deň vyhrieva a v noci vydáva teplo. Tento bod by ste mali určite zvážiť pri výsadbe jahody, pretože rastlinám sa to vôbec páčinetransplantovať.
Pre rastliny je ideálne slnečné miesto. Darí sa im aj v polotieni, no vtedy menej bujne kvitnú. V tieni rastlina zaostáva v raste a je lenivá kvitnúť. V zime sa tienisté miesta príliš rýchlo ochladia a jahoda má malú šancu prežiť chladné obdobie vonku.
❖ Obytná oblasť
Pre pozitívne prezimovanie je veľmi dôležitá aj oblasť, v ktorej žijete. Aj keď sú zimy posledné roky skôr mierne, na najbližšie roky nie je žiadna záruka. Hoci sa predpokladá, že niektoré odrody znesú až -15 stupňový mráz, teploty v mnohých regiónoch môžu určite klesnúť pod túto hranicu. Ak chcete byť na bezpečnej strane, mali by ste sa dozvedieť o zóne zimnej odolnosti, kde žijete.
Hardy Zone – čo to je?
Zóny odolnosti sa určujú na základe priemerne najchladnejšej ročnej teploty. Toto zónovanie je medzinárodne rovnaké a vydalo ho Ministerstvo poľnohospodárstva USA. Pre Nemecko sú relevantné iba zóny 6 až 8. Zóny 1 až 5 a 9 až 12 sa v našich zemepisných šírkach nevyskytujú.
Pozrite si teda pokyny na výsadbu a porovnajte ich s hodnotami na mieste. Keďže svoju úlohu zohráva aj individuálna mikroklíma, na mnohých miestach je možné pestovať jahody napríklad v zóne 7a, hoci zóna 6a je v skutočnosti špecifikovaná.
Zóny odolnosti a ich požiadavky
- Zóna 6: Nevyhnutná ochrana pred mrazom
- Zóna 7: potrebná zimná ochrana pred listami alebo vetvičkami
- Zóna 8: zima v dome čo najjasnejšia a najchladnejšia
Klimaticky obľúbené oblasti:
- Údolie Rýna
- Oblasť Bodamského jazera
- Moselle
- Saale
❖ Vek stromu
Pre prezimovanie vonku je rozhodujúci aj vek jahodníka. Mladé rastliny sú citlivejšie ako staršie exempláre. Jahody by preto mali prvé roky tráviť ako kontajnerová rastlina a na balkón alebo terasu by sa mali umiestňovať iba v lete. Rastliny v črepníkoch hibernujú svetlé a chladné v interiéri, ideálne v zimnej záhrade.
Približne od piatich rokov sa môžete odvážiť pohybovať sa vonku v klimaticky priaznivých oblastiach. Výsadba by sa mala uskutočniť až v máji, keď už netreba očakávať nočné mrazy. Rastliny by sa mali pomaly aklimatizovať na nové prostredie. Zimná ochrana je aj u starších rastlínnepredvídateľné.
» Tip: Listy a kmeň sú obzvlášť citlivé na mráz a mali by byť špeciálne chránené. Na to je vhodné lístie, kroviny a záhradné rúno.
Bezpečne skladujte jahodový stromček
Ak chcete mať istotu, zazimujte jahody v interiéri. Najmä samorasty a mladšie rastliny sú náchylné na mráz a pravdepodobne by sa poškodili. Každý, kto vlastní zimnú záhradu, našiel ideálny spôsob prezimovania. Ale jahoda je v dobrých rukách aj v chladnom období na nevykurovanom schodisku alebo svetlej pivničnej miestnosti.
» Tip: Jahody v zimoviskách sa nehnojí a polievajú sa len do tej miery, aby pôda úplne nevyschla.
Čo sa stane na jar?
Keď sa zima blíži ku koncu, jahoda si musí opäť pomaly zvykať na zmenené podmienky na stanovišti. Približne od konca februára dostávajú rastliny opäť viac vody a počas slnečných marcových dní už môže stromček opäť tráviť poludňajšie hodiny na terase. Potom by ste mali pomaly začať s každoročnými opatreniami starostlivosti.
Kam umiestniť rastliny v črepníkoch?
Neodporúča sa prezimovať jahodník vonku vo vani, a to ani v oblastiach s priaznivou klímou. Rastliny v nádobách sú oveľa viac vystavené chladu a mrazu ako rastliny pestované vonku. Priestor vo vedre je obmedzený. Rýchlo sa môže stať, že črepník úplne premrzne a rastlina odumrie, pretože korene už nedokážu získať dostatok vlahy a živín. Ak je kvetináč umiestnený na podložke z dreva alebo polystyrénu, dá sa predísť rýchlemu zamrznutiu. Pred chladom chráni aj lístie, krídlo, záhradné rúno či špeciálne fólie. Jahodový strom je však najlepšie uchovávať v zimnej záhrade alebo na svetlom, chladnom schodisku.
» Poznámka: Ľahké nočné mrazy na jeseň alebo neskoré mrazy na jar zvyčajne jahody nepoškodia.