Ak teploty vonku nie sú príliš stabilné, môžete mrkvu uprednostniť aj vo vnútri. Táto metóda však nie je jednoduchá.
Mrkva je v nemeckých záhradách veľmi rozšírená. Nie sú nijak zvlášť náročné na pestovanie a v kuchyni sú veľmi univerzálne. Bežne väčšina hobby záhradkárov seje semená priamo na poli. Mrkva preto bežne nepatrí medzi typické druhy zeleniny, ktoré sú preferované. Je to hlavne preto, že mrkva je pomerne rýchlo pripravená na zber. Koreňovú zeleninu môžete presemiť aj niekoľkokrát za sezónu.
Napriek tomu je samozrejme možné uprednostniť mrkvu na parapete alebo v chladnom ráme. Treba však povedať, že úroda je zvyčajne lepšia, ak sejete priamo vonku.
❀ Pestovanie mrkvy v interiéri
S pestovaním zeleniny na parapete môžete začať už vo februári alebo v marci. Okrem semien potrebujete buď špeciálnu zeminu na kvetináč alebo kompostovú zeminu zmiešanú s pieskom a preosiatu.
Krepníky na pestovanie by mali mať priemer a výšku aspoň osem centimetrov, len tak si zabezpečíte dostatočný priestor a stabilitu. Aby voda na zavlažovanie mohla odtekať a nič sa nezašpinilo, je najlepšie zaobstarať si vhodné tácky.
Neskôr by ste mali kvetináče umiestniť do svetlého okna, kde je teplota čo najkonštantnejšia, okolo 20 stupňov. Črepníky naplňte takým množstvom zeminy, aby vám po okraj zostal ešte asi jeden centimeter. Potom sa pôda pred výsadbou navlhčí, ale nesmie byť mokrá. Urobte malé priehlbiny jeden až dva centimetre vo vzdialenosti dvoch centimetrov a vložte do nich niekoľko semienok.
❀ Starostlivosť o sadenice
Len čo rastliny vyklíčia z pôdy, mali by ste ich zalievať len veľmi opatrne a až keď je pôda suchá. Lepšie ako polievať je, ak črepníky z času na čas vložíte do misky naplnenej vodou. To umožňuje zemi absorbovať vodu bez nebezpečenstva hroziaceho zhora. Pôda tiež nepremoká, takže sa dá predísť hnilobe.
❀ Prepichnutiemladých rastlín
Akonáhle sú sadenice staré dva až tri týždne, musia sa oddeliť. (Tip na čítanie: oddeľte mrkvu – vytvorte priestor pre väčší výnos) Len tak budú mať dostatok priestoru na rast a rozvoj silných koreňov. Pomocou špajdle alebo rúčky lyžice opatrne vyberte sadenice z kvetináča spolu s koreňovým balom.
Potom malé rastlinky od seba opatrne oddeľte a všetky slabé exempláre ihneď vytrieďte. Silné sadenice trochu skrátia korene a potom ich jednotlivo umiestnite do kvetináčov naplnených zeminou. V ďalšom čase mrkvu mierne zalejeme.
Akonáhle skončia ľadoví svätci, t.j. približne v polovici/konci mája, môžete mladé rastlinky preniesť do záhrady.