Ak si chcete vyskúšať baklažány, musíte mať na pamäti niekoľko vecí. O baklažány sa musíte špeciálne starať.
Rastliny môžu byť príliš huňaté
Rastliny môžu byť príliš huňaté, ak nie sú zovreté. Nielenže to vyzerá neatraktívne, ale má to aj nevýhodu, že po prvé sa vyprodukuje príliš málo alebo príliš malé ovocie a po druhé, tieto plody príliš oťažia a môžu sa odlomiť. Na správne pestovanie baklažánov stačí jeden hlavný výhonok a dva alebo tri vedľajšie výhonky.
Pripevnite baklažán k špirálovej tyči
Rastlinu baklažánu vždy pripevnite k špirálovej tyči (ako ju možno poznáte z fazule), aby bola vedený nahor. Musíte odstrániť všetky bočné výhonky. Dva až traja môžu zostať stáť, ale potom ich treba aj podoprieť. Za týmto účelom jednoducho pripevnite k zemi ďalšiu špirálovú tyč vo vzdialenosti až 80 centimetrov a tam veďte bočné výhonky.
Pravidelne hnojte a zalievajte
Aby rastliny zostali zdravé a prinášali veľa ovocia, potrebujú každé dva týždne hrsť rastlinného hnojiva. Okrem toho musíte rastliny pravidelne a dobre zalievať, pretože baklažány majú veľmi veľké listy a v dôsledku toho sa veľké množstvo vody odparuje.