Grilovať mäso môže každý. Skúšali ste to už s ovocím? Jablká sú obzvlášť chutné, keď sú grilované.
Keď leto pomaly klope na dvere, väčšina ľudí sa opäť teší aj na grilovaciu sezónu. Nakoniec šťavnatý steak s čerstvo pripraveným šalátom a plátkom toastu s domácim bylinkovým maslom. Vynikajúce!!!
Koncom leta už toho máte dosť a ste zaneprázdnení hľadaním chutnej alternatívy. Potom by som pre vás dnes mohol mať to pravé.
Ako dezert alebo ako chutná zmena – skúšali ste to už s grilovaným jablkom? nie? Potom by ste to určite mali vyskúšať.
Grilované jablko – pokyny a tipy
Čo potrebujete:
- Apple
- Apple Corers
- Alobalové alebo hliníkové grilovacie podnosy
- trochu oleja alebo masla
- prípadne med, pomaranč alebo citrónová šťava
1. krok: Umyte jablko
Pred ďalším spracovaním jablka by ste ho mali najskôr umyť a potom jadrovník odstrániť jadrovníkom. Ak sa vám nechce grilovať celé jablko, môžete ho rozpoliť alebo rozštvrtiť. Je to na vás.
Krok 2: Naolejujte hliníkovú nádobu
Aby sa časti jablka neprilepili na hliníkovú fóliu alebo hliníkový grilovací plech, mali by ste ich potrieť dostatočným množstvom neutrálneho oleja. Ale môžete použiť aj maslo, stále dáva špeciálnu arómu.
3. krok: Upravte Apple
Ak chcete, môžete jablko doladiť trochou citrónovej alebo pomarančovej šťavy. Med sa perfektne hodí aj k jablku. Skúste to, čo sa vám páči.
4. krok: Grilujte jablko
Zatvorte hliníkovú fóliu (hliníkový grilovací plech môže zostať otvorený) a položte ho na horúci gril. Opečte jablko z oboch strán na grile asi päť až desať minút. V žiadnom prípade by ste jablko nemali nechávať na grile príliš dlho, inak bude veľmi kašovité.
» Extra tip: Môžete do otvoru v jablku, kde bolo jadro, tiež kúsky čokolády,Pridajte nasekané orechy alebo marshmallow. V kombinácii s teplým jablkom chutí jednoducho výborne. Teraz je kopček vanilkovej zmrzliny a grilovaný dezert hotový.