Konečne leto! Príjemným grilovacím večerom už nič nestojí v ceste. Ale buďte opatrní: ak chcete rozpáliť gril na balkóne, musíte dodržiavať niekoľko pravidiel.
Akonáhle teploty stúpnu, vo vzduchu je opäť cítiť aromatickú grilovanú vôňu. Niet sa čomu čudovať, veď grilovanie patrí k obľúbeným nemeckým voľnočasovým aktivitám. Túto zábavu si samozrejme nechcú nechať ujsť ani majitelia balkónov. To, že nemajú záhradu, neznamená, že sa musia zaobísť bez klobásy, steaku a podobne.
Momentálne sa tejto téme trochu viac venujem a skladám gril (pozri tu). Keďže v prenajatej záhrade už gril mám, no v prenajatom byte ho ešte nemám, zamyslel som sa nad tým a urobil si malý prieskum.
Ak bývate v prenajatom byte, musíte byť opatrní. Grilovanie na balkóne je vždy dôvodom na problémy so susedmi. A kto sa s tým rád zabáva? Koniec koncov, je to také praktické, že susedia si vždy môžu pomôcť šálkou cukru alebo tyčinkou masla. Takže ak nechcete riskovať žiadne problémy, je najlepšie jednoducho dodržiavať pravidlá.
Aké sú pravidlá pre grilovanie na balkóne?
V Nemecku neexistujú jasne definované pravidlá pre grilovanie na balkóne. Podľa Nemeckej asociácie nájomcov (DMB) je to však všeobecne povolené (informácie o tom nájdete na http://www.mieterbund.de/). To však neplatí, ak je vo vašej nájomnej zmluve uvedené inak. Tak si ho pokojne vyberte a pozrite sa, či je grilovanie na balkóne zakázané. Najmä v husto zastavaných obytných štvrtiach majitelia zakazujú grilovanie na balkóne.
Okrem toho nie je povolené grilovanie na balkóne, ak sú vaši susedia rušení zápachom alebo dymom alebo ak sa dym dostáva do ich bytu. Nebudete čeliť napomenutiu zo strany prenajímateľa, no v najhoršom prípade vám hrozí pokuta za správny delikt. Tu je najlepšie, ak to urobíteHľadajte rozhovor so všetkými susedmi.
Dôležité:
Aj keď sa postaráte o to, aby sa do ostatných bytov nedostal žiadny dym - grilovacia párty sa končí o 22:00. Pretože potom začína nočný odpočinok. Grilovať sa dá stále, no na balkóne nesmie byť hluk, ktorý by rušil susedov. A to do 7:00
Bezpečnostné tipy na grilovanie na balkóne
❖ Tip 1 – použite elektrický alebo plynový gril:
Ak chcete grilovať na balkóne, gril na drevené uhlie nie je práve tou správnou voľbou. Jednoducho je tam príliš veľa dymu, čo následne výrazne zvyšuje riziko sťažností susedov. Ak sa teda chcete tomuto problému vyhnúť hneď od začiatku, je lepšie použiť elektrický alebo plynový gril. Posledný variant grilu sa najlepšie hodí na balkón, pretože na balkóne nemusí byť zásuvka. Tiež:
- gril nemusíte dlho predhrievať
- dá sa regulovať teplota grilu
- neprodukuje sa žiadny dym
Ak si však myslíte, že plynový gril musí byť vždy veľký a objemný, mýlite sa. Existuje aj veľa malých modelov, ktoré sa dobre hodia. Pozrite si tip na odkaz vyššie.
❖ Tip 2 – dodržujte bezpečnú vzdialenosť:
Aj keď si na balkóne postavíte malý gril: vždy dodržiavajte bezpečnú vzdialenosť od ostatných predmetov a ľudí, pretože aj menšie modely sú celé veľmi horúce. Dbajte tiež na to, aby sa deti nepribližovali alebo sa nehrali v blízkosti horúceho grilu.
❖ Tip 3 – Poskytnite napájaciu kanvicu/hasiaci prístroj:
Najlepšie je vždy dať do rohu balkóna kanvicu s vodou. Ak sa gril na drevené uhlie nekontrolovateľne vznieti, žeravé uhlíky môžete rýchlo uhasiť. Ale nepoužívajte vodu na spaľovanie tukov! V tomto prípade by sa mal použiť malý hasiaci prístroj alebo hasiaci sprej (napr. dostupné na http://www.amazon.de/).
❖ Tip 4 – Informujte susedov včas:
Ak chcete na balkóne použiť gril na drevené uhlie, dajte o tom včas vedieť svojim susedom. Je to dôležité, pretože pri grilovaní s dreveným uhlím sa uvoľňuje oxid uhoľnatý, ktorý môže v uzavretých priestoroch viesť k otravám. Preto vám chápaví susedia nezakazujú grilovať, jednoducho počas toho zavrú okná.
Malý dodatočný tip:
Ak vám sused prekáža, jednoducho ho pozvite na grilovaciu párty. Lebo ktosa zje zadarmo, určite to nespôsobí problémy.