Uhorky poskytujú v lete čisté osvieženie. Sú tiež považované za mimoriadne zdravé. Ale čo je v takej uhorke? Tu nájdete tabuľku nutričných hodnôt uhoriek so všetkými dôležitými nutričnými informáciami.
Potrebujete tabuľku (na 100 gramov)
| Nutričné fakty | za 100 gramov |
|---|---|
| Energia | |
| kcal | 12 |
| Tučné | 0 |
| Sacharidy | 2 |
| Minerály (mg) | |
| Sodík (Na) | 3 |
| Draslík (K) | 165 |
| Vápnik (Ca) | 15 |
| Horčík (Mg) | 8 |
| Phosphate (P) | 15 |
| Železo (Fe) | 0,2 |
| Zinok (Zn) | 0,2 |
| Vitamíny | |
| Beta karotén (㎍ ) | 370 |
| Vitamín E (mg) | 0.1 |
| Vitamín B1 (mg) | 0,02 |
| Vitamín B2 (mg) | 0,03 |
| Vitamín B6 (mg) | 0,04 |
| Kyselina listová (㎍ ) | 15 |
| Vitamín C (mg ) | 8 |