Rakytník je jedným z plodov najbohatších na vitamín C. Nie nadarmo ho mnohí nazývajú aj „Citrónom severu“. Divoké ovocie často vidieť vyrastať metrové výšky uprostred prírody na Severnom a B altskom mori. S veľkosťou až 5 metrov gigantický pohľad, najmä keď už rakytník rodí. Rakytník však nerastie len v prímorských oblastiach, často ho vídať aj v mnohých záhradách. A ak máte to šťastie, že máte samičiu rastlinu, potom samozrejme chcete zbierať aj malé bobule.
Vzhľadom na veľké tŕne na rakytníku nie je zber až taký jednoduchý. Musíte byť naozaj opatrní, aby ste sa nezranili. Okrem toho sú bobule dosť mäkké. Aby sa ovocie pri zbere nerozdrvilo, existuje jednoduchý trik a hamiri nám to ukazuje vo svojom You-Tube videu vyššie. Tá nám dáva aj tipy na ďalšie spracovanie. Úroda rakytníka teda zaručene nebude blatistá záležitosť.
» Mimochodom: Najlepší čas na zber závisí trochu od odrody. V zásade dozrievajú bobule rakytníka medzi septembrom a októbrom. Niektoré odrody ako Sirola a Hergo aj od konca augusta. So zberom nečakajte príliš dlho – bobule sú v chladnom období obľúbené aj u miestnych vtákov.