Zemiaky sú klasikou v čase obeda. Ak máte v záhrade málo miesta, môžete si ich bez väčšej námahy vypestovať aj sami.
Milujem cestoviny a ryžu, ale zemiaky sú nepochybne najlepšou prílohou k niektorým jedlám. Pre ešte intenzívnejšiu chuť si dnes jednoducho vypestujete vlastné zemiaky. Video z „News from the Landei“ ukazuje, že bohatá úroda zemiakov si nevyhnutne nevyžaduje veľa miesta. Vďaka tomu je implementácia oveľa jednoduchšia, však?
Videopríspevok s dĺžkou dobrých 11 minút obsahuje množstvo zaujímavostí o príprave pôdy, správnom čase, rôznych odrodách, samotnom pestovaní, ale aj užitočné rady pri zbere. Dokonca vám ukážu, aké ľahké je pestovať zemiaky vo vani.
Každý, kto sa pohrával s myšlienkou nekupovať svoje zemiaky v supermarkete, ale získať ich z vlastnej záhrady, by si určite mal pozrieť video.
Moje odporúčanie zemiakov
V minulom roku sme prvýkrát pestovali aj zemiaky a dosiahli sme výborné výsledky s odrodou „Linda“. Klasika, s ktorou nemôžete nič pokaziť. Objednal som si túto odrodu z obchodu Pötschke.
Vedeli ste?
Mnoho ľudí si myslí, že zemiaky majú veľa sacharidov a robí vás tučnými. Nesprávne! Hoci obsahuje dostatok škrobu, obsahuje aj veľa zdravých minerálov a vitamínov. Výkrm vlastne pochádza len z nesprávnej prípravy. Na rozdiel od mnohých rokov dozadu sa zemiaky jedia s množstvom mastných alebo múčnych omáčok alebo vyprážané. To ťa robí tučným.
Mimochodom: Dobré zemiaky spoznáte podľa toho, že pri stlačení na surovú, nakrájanú časť nevyteká voda. Okrem toho sa dve polovice surového nakrájaného zemiaka musia pri trení zlepiť. V najlepšom prípade sa na okraji dvoch polovíc vytvorí trochu peny.