Čerstvý špenát môžete stále zbierať v mnohých záhradách. Úžasná vec, pretože aj v chladnom období sa na stôl podáva čerstvá zelenina z vlastnej úrody.
Hľadal som nový recept na špenát a narazil som na tento špenátový a feta quiche. Znie to neuveriteľne chutne a už len pri pozeraní videa sa vám sbiehajú ústa.
Ak ste quiche ešte nevyskúšali a máte pred ním trochu rešpekt, nemali by ste znova klikať. Všetko je tu podrobne vysvetlené a vysvetľuje, prečo je také dôležité používať studené maslo, najmä na quiche. Len to skúste. S týmto podrobným sprievodcom krok za krokom sa nič nemôže pokaziť.
Vedeli ste?
Špenát obsahuje cenné zložky. Okrem železa tu nájdete veľa draslíka, horčíka, vitamínu C a beta karoténu. Áno, presne beta karotén, aj keď špenát nie je oranžový. Len jedna miska špenátu dokáže pokryť dennú potrebu vitamínu K a beta karoténu. Špenát dokonca údajne chráni pamäť pred predčasným starnutím. Aby ste to však dosiahli, musíte pravidelne jesť špenát dvakrát týždenne.