Recepty 2025, Apríl

Púpava má veľa dôležitých živín. Listy púpavy môžete jesť v šaláte alebo si z kvetov uvariť čaj.

Ak si vyrobíte vlastnú kyslú kapustu, ušetríte peniaze a arómu si môžete určiť aj sami. Ukážeme vám, čo k tomu potrebujete.

Úroda paradajok bola taká bohatá, že ste ich nemohli všetky zjesť? Potom z nej vykúzlite paradajkové chutney. Tu sú 3 jednoduché recepty na to.

V tejto príručke sa dozviete, ako sušiť vlašské orechy a ako ich správne skladovať. Dáme aj tipy, čo robiť s plesňou na vlašských orechoch.

Šťovík je pekný nielen v okrasných záhradách. Je vhodná aj na konzumáciu s mierou. Máme pre vás tri nápady na chutné recepty.

Typickú červenú kapustu z pohára pozná každý. Ukážeme vám, ako kvasiť červenú kapustu v niekoľkých krokoch.

Vykoreniť papriku bez rozhádzania jadier po celej kuchyni? Toto funguje! Tu sú 4 jednoduché spôsoby, ako na to.

Ak z broskyne odstránite kôstku, zvyčajne zničíte dužinu. Správnymi metódami je však možné sa tomu do značnej miery vyhnúť.

Mali by sa ružičkový kel veľmi rýchlo pokaziť. Ak sa má skladovať dlhšie, je to možné vhodnou prípravou v mrazničke.

Paradajky sú veľmi obľúbené u mladých aj starých. Dajú sa spracovať na mnoho spôsobov a navyše sú mimoriadne zdravé. Čo však robí paradajky takými zdravými?

Vodné melóny sú skutočnými dodávateľmi vody v lete. To zďaleka nie je všetko. Ovocie dokáže zabodovať aj množstvom vitamínov a minerálov.

Mrazenie karfiolu nie je veľké umenie. Napriek tomu je potrebné zvážiť niekoľko vecí, aby ste sa napríklad vyhli popáleniu mrazom.

Ak si chcete v zime vychutnať kaleráb z vlastnej záhrady, môžete si ho jednoducho zamraziť. Tu zistíte, čo by ste mali zvážiť.

Jablká sa dajú ďalej spracovávať mnohými spôsobmi. K tomu ich však treba najskôr vypitvať. Predstavíme vám na to 4 spôsoby.